سلطة الكراب ...سهلة التحضير

تقدم الطاهية عبير جعفر سلطة الكراب سهلة التحضير خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت"، جربيها لمائدة غنية ومميزة

مقادير سلطة الكراب ...سهلة التحضير

- السلطعون : اصبح (الكراب)
- الجزر : حبات (مبشور)
- خيار : 1 حبة (مبشور)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطع شرائح رقيقة جدا)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطع شرائح رقيقة جدا)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مقطع شرائح رقيقة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- المايونيز : ملعقة كبيرة (لعمل الصوص)
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- سويت تشيلي صوص : ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)
- الخل : نصف ملعقة صغيرة (لعمل الصوص)

طريقة تحضير سلطة الكراب ...سهلة التحضير

1. نقوم بتفسيخ الكراب إلى خيوط طولية بواسطة اليد ونضعه في وعاء.

2. نضيف الخضار الذي تم تقطيعه شرائح إلى الكراب ونخلط جميع المكونات.

3. نخلط مقادير الصوص حتى تتجانس ونضيفها إلى وعاء الكراب مع الخضار وثقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ