فاهيتا الدجاج بالفيديو

الفاهيتا من أشهر الأطباق في المطبخ المكسيكي، ويحضّر إما بالدجاج، أو باللحم، وهو من الأطباق السهلة جداً والسريعة، شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالفيديو وتمتعي بطعمها 

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير فاهيتا الدجاج بالفيديو

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة (لدهن الشواية)

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالفيديو

1. ضعي مكعبات صدر الدجاج في طبق، وتبليها بعصير الليمون، والملح، وبهارات الفاهيتا، والفلفل الأسود.

2. قومي بإدخال مكعبات الدجاج والفليفلة الملونة والبصل بالأعواد الخشبة بالتناوب.

3. ادهني الشواية بالزيت النباتي، وضعي أعواد فاهيتا الدجاج، وقلبيها على الجانبين حتى ينضج الدجاج ويتحمر.

4. قدمي فاهيتا الدجاج بجانب الأرز المفلفل، أو أطباق السلطات المفضلة لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ