فتوش خطوة بخطوة بالصور

فتوش خطوة بخطوة بالصور

لطبق الفتوش مكانة مميزة على السفرة العربية، وهو من المقبلات الشامية السهلة جداً، والطيبة، والجميع يحبه، تعلمي بالخطوات والصور طريقة تحضيره البسيطة

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير فتوش خطوة بخطوة بالصور

- للتتبيلة :
  • عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- للتزيين :
  • بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • الخبز العربي : رغيف (مقلي ومحمص)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- سماق : ملعقة كبيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- الفجل : 1 حبة (مقطع)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- خس : 1 حبة (مفروم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اخلطي البصل مع السماق في وعاء الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الخضار المقطعة جميعها بوعاء الخلط، وحركي المكونات حتى تتوزع جيداً

الخطوة الثالثة

تبلي الفتوش بعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون

الخطوة الرابعة

زيني الفتوش بالبقدونس والنعناع والخبز العربي المقلي والمحمص وقدميه

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-06-03

So good

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ