فتوش خطوة بخطوة بالصور

فتوش خطوة بخطوة بالصور

لطبق الفتوش مكانة مميزة على السفرة العربية، وهو من المقبلات الشامية السهلة جداً، والطيبة، والجميع يحبه، تعلمي بالخطوات والصور طريقة تحضيره البسيطة

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير فتوش خطوة بخطوة بالصور

- للتتبيلة :
  • عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- للتزيين :
  • بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • الخبز العربي : رغيف (مقلي ومحمص)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- سماق : ملعقة كبيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- الفجل : 1 حبة (مقطع)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- خس : 1 حبة (مفروم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اخلطي البصل مع السماق في وعاء الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الخضار المقطعة جميعها بوعاء الخلط، وحركي المكونات حتى تتوزع جيداً

الخطوة الثالثة

تبلي الفتوش بعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون

الخطوة الرابعة

زيني الفتوش بالبقدونس والنعناع والخبز العربي المقلي والمحمص وقدميه

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-06-03

So good

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ