فتوش خطوة بخطوة بالصور

فتوش خطوة بخطوة بالصور

لطبق الفتوش مكانة مميزة على السفرة العربية، وهو من المقبلات الشامية السهلة جداً، والطيبة، والجميع يحبه، تعلمي بالخطوات والصور طريقة تحضيره البسيطة

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير فتوش خطوة بخطوة بالصور

- للتتبيلة :
  • عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- للتزيين :
  • بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • الخبز العربي : رغيف (مقلي ومحمص)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- سماق : ملعقة كبيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- الفجل : 1 حبة (مقطع)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- خس : 1 حبة (مفروم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اخلطي البصل مع السماق في وعاء الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الخضار المقطعة جميعها بوعاء الخلط، وحركي المكونات حتى تتوزع جيداً

الخطوة الثالثة

تبلي الفتوش بعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون

الخطوة الرابعة

زيني الفتوش بالبقدونس والنعناع والخبز العربي المقلي والمحمص وقدميه

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-06-03

So good

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ