ساندويش فاهيتا الدجاج

ساندويش فاهيتا الدجاج

ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها مع مطبخ سيدتي وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة 

مقادير ساندويش فاهيتا الدجاج

- الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح طولية رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانج رفيعة)
- الماء : نصف كوب
- الخبز الفرنسي : رغيف (أو خبز تورتيلا حسب الرغبة)
- المايونيز : ثلث كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- خس : كوب (مفروم / اختياري)

طريقة تحضير ساندويش فاهيتا الدجاج

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج والفلفل والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضار.

2. أضيفي الماء واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم صفي الماء.

3. أضيفي الملح والكمون والفلفل المطحون وبودرة الثوم وقلبي لمدة دقيقيتن.

4. وزعي المايونيز على الخبز والخس ثم مزيج الدجاج والجبن.

5. يمكنك وضع الساندويشات على الشواية وقدميها ساخنة.

 

للمزيد من وصفات الساندويش:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

مواد تُدمّر خزائن المطبخ الخشبية… توقّفي عن استعمالها فوراً!
مواد تُدمّر خزائن المطبخ الخشبية… توقّفي عن استعمالها فوراً!
إن مسح الخزائن الخشبية بقطعة قماش مبللة جداً يسبب أضراراً جسيمة ناتجة عن تشبع الخشب بالرطوبة، أبرزها تورم الخشب، انحناء الأبواب، تلف الطلاء والطبقة الواقية.
أفضل الطرق لاستخدام الأفران الكهربائية لإعداد وجبات صحية ووصفتان على حرارة هادئة
أفضل الطرق لاستخدام الأفران الكهربائية لإعداد وجبات صحية ووصفتان على حرارة هادئة
تُعد الأفران الكهربائية خياراً مثالياً لإعداد وجبات صحية ولذيذة، ولكن لتحقيق نتائج مميزة وتجنب الأخطاء التي قد تفسد الطعام أو تتسبب في أعطال في الفرن.
حيل مطبخية ذكية لتجهيز السمبوسة وتجميدها قبل رمضان وأفكار حشوات مبتكرة
حيل مطبخية ذكية لتجهيز السمبوسة وتجميدها قبل رمضان وأفكار حشوات مبتكرة
تحضير السمبوسة وتجميدها قبل رمضان ليس مجرد خطوة تنظيمية، بل هو فن قائم بذاته يعتمد على التخطيط، والابتكار. ومع اختيار الحشوات الذكية، يمكنكِ تقديم سمبوسة مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ