ساندويش فاهيتا الدجاج

ساندويش فاهيتا الدجاج

ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها مع مطبخ سيدتي وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة 

مقادير ساندويش فاهيتا الدجاج

- الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح طولية رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانج رفيعة)
- الماء : نصف كوب
- الخبز الفرنسي : رغيف (أو خبز تورتيلا حسب الرغبة)
- المايونيز : ثلث كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- خس : كوب (مفروم / اختياري)

طريقة تحضير ساندويش فاهيتا الدجاج

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج والفلفل والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضار.

2. أضيفي الماء واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم صفي الماء.

3. أضيفي الملح والكمون والفلفل المطحون وبودرة الثوم وقلبي لمدة دقيقيتن.

4. وزعي المايونيز على الخبز والخس ثم مزيج الدجاج والجبن.

5. يمكنك وضع الساندويشات على الشواية وقدميها ساخنة.

 

للمزيد من وصفات الساندويش:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نجاح الأكلات من أول مرة
نجاح الأكلات من أول مرة
إن نجاح الأكلات من أول مرة ليس سراً غامضاً، بل هو مجموعة من العادات الصحيحة والتفاصيل الدقيقة التي، عند الالتزام بها، تضمن نتيجة ممتازة في أغلب الأحيان.
حيل لتحضير حلويات سريعة في المنزل
حيل لتحضير حلويات سريعة في المنزل
إن تحضير الحلويات السريعة في المنزل لا يعتمد على مجموعة من الحيل الذكية التي تختصر الوقت وتبسط الخطوات، ومع التنظيم والإبداع يمكنك تحويل المكونات إلى أطباق شهية.
12 حيلة ذكية لتقشير وتقطيع الخضار بسرعة وكفاءة داخل المطبخ
12 حيلة ذكية لتقشير وتقطيع الخضار بسرعة وكفاءة داخل المطبخ
إن تقشير وتقطيع الخضار بسرعة ليس مجرد مهارة عابرة، بل هو فن يمكن إتقانه من خلال مجموعة من الحيل الذكية والعادات المنظمة التي تُحوّل العمل المرهق إلى تجربة سهلة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ