سلطة الزبادي الهندية

سلطة الزبادي الهندية

نقدم لك من مطبخ سيدتي، طبق جانبي خفيف، ولذيذ، وسريع التحضير، سلطة الزبادي الهندية، طبق بسيط ومميز على السفرة 

مقادير سلطة الزبادي الهندية

- خيار : 3 حبات (مقشر ومفروم)
- لبن زبادي : 2 كوب
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الزبادي الهندية

1. ضعي الخيار في طبق عميق.

2. اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم والملح والبصل والفلفل الحار والنعنع وعصير الليمون.

3. أضيفي المزيج للخيار وقلبي وقدميه.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.
خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
إن تنظيف الميكرويف باستخدام مواد طبيعية وآمنة هو طريقة فعّالة وسهلة للحفاظ على نظافة الجهاز وكفاءته، حيث تعتمد هذه العملية على استخدام البخار لتفكيك الدهون.
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
في بعض الأماكن قد يتسبب استخدام الماء المُنعم ميكانيكياً (ماء خالٍ من الكالسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى) مع منظفات غسالة الصحون والحرارة في حدوث تآكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ