مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن، وصفة مكرونة بالدجاج شهية للغاية ومناسبة لوجبة غداء استثنائية ومميزة، تعلميها مع مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة بجانب طبق السلطة 

مقادير مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

- صلصة بوفالو : ربع كوب (جاهزة)
- الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)

طريقة تحضير مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها جانباً.

2. اخلطي الدجاج المسلوق مع صلصة البوفالو.

3. ادهني طبق الفرن بملعقة من الزبدة.

4. ضعي المكرونة المسلوقة في الطبق.

5. أضيفي الدجاج مع صلصة البوفالو فوق المكرونة.

6. اخلطي الكريمة مع الثوم والملح وصبي المزيج فوق الدجاج.

7. وزعي الجبن الموزريلا المبشور فوقها.

8. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تذوب الجبن وتتحمر.

9. قدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات المكرونة:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ