مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن، وصفة مكرونة بالدجاج شهية للغاية ومناسبة لوجبة غداء استثنائية ومميزة، تعلميها مع مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة بجانب طبق السلطة 

مقادير مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

- صلصة بوفالو : ربع كوب (جاهزة)
- الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)

طريقة تحضير مكرونة مع دجاج بوفالو بالفرن

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها جانباً.

2. اخلطي الدجاج المسلوق مع صلصة البوفالو.

3. ادهني طبق الفرن بملعقة من الزبدة.

4. ضعي المكرونة المسلوقة في الطبق.

5. أضيفي الدجاج مع صلصة البوفالو فوق المكرونة.

6. اخلطي الكريمة مع الثوم والملح وصبي المزيج فوق الدجاج.

7. وزعي الجبن الموزريلا المبشور فوقها.

8. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تذوب الجبن وتتحمر.

9. قدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات المكرونة:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ