تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة

تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة

حضري الدجاج بأشهى التتبيلات مع مطبخ سيدتي وقدمي كل ما هو جديد ومبتكر وطيب على سفرتك، تعلمي تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة

مقادير تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة

- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ثلث كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة ناعم)

طريقة تحضير تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة

1. اخلطي الليمون مع زيت الزيتون ومرق الدجاج.

2. أضيفي الملح والفلفل والكمون وبودرة الثوم والعسل والكزبرة واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

3. أضيفي قطع الدجاج للمزيج وغطي الطبق واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الشوي.

4. اشويه بالفرن أو بالشواية حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات التتبيلة:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-07-11

وصفات رائعة ❤️

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ