فطيرة الشوكولاتة بالكرز الشهية

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة مميزة ومبتكرة هي فطيرة الشوكولاتة بالكرز، وصفة شهية جربيها لتحلية مميزة

المقادير

- أوريو بالشوكولاتة : 36 حبة
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- الجبن الكريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : ملعقتان كبيرتان (بارد)
- كريما : كوب (مخفوقة)
- كرز : علبة (حشوة الكرز)

طريقة التحضير

1. حضري بايركس مستطيل وادهنيه بالقليل من الزبدة

2. اهرسي بسكويت الأوريو حتى يصبح كالفتات (ممكن استخدام محضرة الطعام) وضعي ثم أضيفي الزبدة المذوبة للبسكويت ورصي الخليط جيدا لعمل طبقة متماسكة من قاعدة البسكويت في طبق البايركس المعد وأدخلي الطبق في الثلاجة لحين تحضير الكريمة

3. اخفقي الجبنة الكريمية لتصبح هشة ثم أضيفي السكر البودرة مع استمرار الخفق

4. أضيفي الحليب البارد للخليط واخلطي حتى تتجانس المكونات

5. اخلطي الكريمة المخفوقة مع خليط الجبنة والسكر بالملعقة

6. اخرجي البايركس من الثلاجة وغطي طبقة البسكويت بخليط الكريمة والجبنة ووزعيه بالملعقة جيدا

7. باستخدام ملعقة وزعي حشوة الكرز على الوجه وأعيدي الطبق للثلاجة لبيرد تمام ثم قدميه

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ