بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل، قدمي حلى سهل التحضير بنكهة الفانيلا بالعسل، وقدميه بأكواب التقديم لضيوفك وتمتعي بأطيب الأوقات، وألذ طعم 

مقادير بودينغ الفانيلا بالعسل

- حليب : كوب وثلث
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقتان كبيرتان ونصف
- ماء بارد : نصف كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بودينغ الفانيلا بالعسل

1. اخلطي الحليب مع الملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. اخلطي النشا مع الماء البارد حتى يذوب.

3. أضيفي خليط النشا والماء للحليب وحركي حتى يصبح قوام الحليب سميكاً.

4. ازيلي القدر عن النار وأضيفي العسل والزبدة والفانيلا وحركي.

5. اسكبي المزيج في أطباق واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

6. عند التقديم زينيه بالمكسرات حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.
أسرار نكهة الشوربة الغنية
أسرار نكهة الشوربة الغنية
بهذه الأسرار يمكنك تحويل أي شوربة بسيطة إلى طبق غني متكامل، يحمل دفئاً ونكهةً تبقى في الذاكرة، ويجعل من الملعقة الأولى بداية لحكاية طهي متقنة ومليئة بالشغف.
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
إن العناية بالفواكة ليست مهمة معقدة، لكنها تحتاج وعياً صغيراً بالعوامل التي تؤثر فيها، ومع تطبيق هذه الحيل البسيطة ستلاحظين فرقاً كبيراً في مدة بقائها طازجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ