بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل، قدمي حلى سهل التحضير بنكهة الفانيلا بالعسل، وقدميه بأكواب التقديم لضيوفك وتمتعي بأطيب الأوقات، وألذ طعم 

مقادير بودينغ الفانيلا بالعسل

- حليب : كوب وثلث
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقتان كبيرتان ونصف
- ماء بارد : نصف كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بودينغ الفانيلا بالعسل

1. اخلطي الحليب مع الملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. اخلطي النشا مع الماء البارد حتى يذوب.

3. أضيفي خليط النشا والماء للحليب وحركي حتى يصبح قوام الحليب سميكاً.

4. ازيلي القدر عن النار وأضيفي العسل والزبدة والفانيلا وحركي.

5. اسكبي المزيج في أطباق واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

6. عند التقديم زينيه بالمكسرات حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ