بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل، قدمي حلى سهل التحضير بنكهة الفانيلا بالعسل، وقدميه بأكواب التقديم لضيوفك وتمتعي بأطيب الأوقات، وألذ طعم 

مقادير بودينغ الفانيلا بالعسل

- حليب : كوب وثلث
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقتان كبيرتان ونصف
- ماء بارد : نصف كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بودينغ الفانيلا بالعسل

1. اخلطي الحليب مع الملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. اخلطي النشا مع الماء البارد حتى يذوب.

3. أضيفي خليط النشا والماء للحليب وحركي حتى يصبح قوام الحليب سميكاً.

4. ازيلي القدر عن النار وأضيفي العسل والزبدة والفانيلا وحركي.

5. اسكبي المزيج في أطباق واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

6. عند التقديم زينيه بالمكسرات حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ