بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل

بودينغ الفانيلا بالعسل، قدمي حلى سهل التحضير بنكهة الفانيلا بالعسل، وقدميه بأكواب التقديم لضيوفك وتمتعي بأطيب الأوقات، وألذ طعم 

مقادير بودينغ الفانيلا بالعسل

- حليب : كوب وثلث
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقتان كبيرتان ونصف
- ماء بارد : نصف كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بودينغ الفانيلا بالعسل

1. اخلطي الحليب مع الملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. اخلطي النشا مع الماء البارد حتى يذوب.

3. أضيفي خليط النشا والماء للحليب وحركي حتى يصبح قوام الحليب سميكاً.

4. ازيلي القدر عن النار وأضيفي العسل والزبدة والفانيلا وحركي.

5. اسكبي المزيج في أطباق واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

6. عند التقديم زينيه بالمكسرات حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ