تغميسة الناتشوز بالفيديو

تغميسة الناتشوز بالفيديو، تعلمي بالفيديو طريقة تحضير أطيب الأطباق الجانبية بجانب رقائق التورتيلا الجاهزة، وقدميها كضيافة مميزة 

مقادير تغميسة الناتشوز بالفيديو

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (تشيبس / للتقديم)
- حليب : كوب

طريقة تحضير تغميسة الناتشوز بالفيديو

1. ذوبي الزبدة بقدر على النار.

2. أضيفي الطحين وحركي حتى تتجانس المكونات.

3. صبي كوب الحليب بالتدريج.

4. عند غليان الحليب، أضيفي كمية جبن الشيدر والموزاريلا، وقلبي الخليط.

5. اتركيه على النار حتى يصبح مزيجاً كريمياً.

6. صبي تغميسة الناتشوز في أطباق التقديم، وقدميها بجانب رقائق التورتيلا.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-03-18

لذيييذه

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ