تغميسة الناتشوز بالفيديو

تغميسة الناتشوز بالفيديو، تعلمي بالفيديو طريقة تحضير أطيب الأطباق الجانبية بجانب رقائق التورتيلا الجاهزة، وقدميها كضيافة مميزة 

مقادير تغميسة الناتشوز بالفيديو

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (تشيبس / للتقديم)
- حليب : كوب

طريقة تحضير تغميسة الناتشوز بالفيديو

1. ذوبي الزبدة بقدر على النار.

2. أضيفي الطحين وحركي حتى تتجانس المكونات.

3. صبي كوب الحليب بالتدريج.

4. عند غليان الحليب، أضيفي كمية جبن الشيدر والموزاريلا، وقلبي الخليط.

5. اتركيه على النار حتى يصبح مزيجاً كريمياً.

6. صبي تغميسة الناتشوز في أطباق التقديم، وقدميها بجانب رقائق التورتيلا.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-03-18

لذيييذه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ