تغميسة الناتشوز بالفيديو

تغميسة الناتشوز بالفيديو، تعلمي بالفيديو طريقة تحضير أطيب الأطباق الجانبية بجانب رقائق التورتيلا الجاهزة، وقدميها كضيافة مميزة 

مقادير تغميسة الناتشوز بالفيديو

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (تشيبس / للتقديم)
- حليب : كوب

طريقة تحضير تغميسة الناتشوز بالفيديو

1. ذوبي الزبدة بقدر على النار.

2. أضيفي الطحين وحركي حتى تتجانس المكونات.

3. صبي كوب الحليب بالتدريج.

4. عند غليان الحليب، أضيفي كمية جبن الشيدر والموزاريلا، وقلبي الخليط.

5. اتركيه على النار حتى يصبح مزيجاً كريمياً.

6. صبي تغميسة الناتشوز في أطباق التقديم، وقدميها بجانب رقائق التورتيلا.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-03-18

لذيييذه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ