طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي

طبق جديد خفيف وشهي من المطبخ اليوناني لرجيم مثالي، بمكونات بسيطة سهلة ومتوفرة، طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي، من تقديم الطاهية منال عبيدة 

مقادير طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي

- الخبز الفرنسي : رغيف (وسط مقطع مكعبات كبيرة ومرشوش بشوية زيت زيتون ومحمص بالفرن ليصبح ذهبي)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- بندورة : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود : ربع كوب (نوع جيد مزال البذور)
- جبنة الفيتا : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : ربع كوب (للصوص)
- زيت الزيتون : نصف كوب (للصوص)
- الثوم : فصّان (مدقوق، للصوص)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للصوص)
- الخردل : ملعقة كبيرة (معجون خردل ديجون للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)

طريقة تحضير طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي

1. تخلط كل مكونات الصوص بمرتبان وتخض جيداً.

2. تخلط مكونات السلطة ويصب عليها الصوص وتقدم خلال ربع ساعة ليشرب الخبز القليل من الصوص.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ