تبولة الباذنجان

تاريخ النشر: 2018-08-22
تبولة الباذنجان
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص

تعلمي مع مطبخ سيدتي طبق جديد ومبتكر وحديث من أطباق التبولة الشهية، وصفة مقبلات بطعم رائع وشهي، تبولة الباذنجان بخطوات ولا أسهل 

التصنيف: السلطات
المطبخ: عربي

مقادير تبولة الباذنجان

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة ومقلي)
- برغل : كوب (ناعم / منقوع بربع كوب ليمون)
- خيار : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تبولة الباذنجان

1. اخلطي البقدونس والنعنع والطماطم والخيار والباذنجان جيداً.

2. أضيفي البرغل والملح وزيت الزيتون وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ