أرز مسلوق للرجيم

أرز مسلوق للرجيم

أرز مسلوق للرجيم .. تعلمي تحضير وجبات الرجيم الأساسية في قائمة طعامك، ومن أهمها الأرز المسلوق، أعديه بجانب الدجاج المشوي والخضار المنوعة

مقادير أرز مسلوق للرجيم

- أرز بسمتي : كوب (مغسول)
- ماء بارد : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أرز مسلوق للرجيم

1. انقعي الأرز بماء بارد لمدة 15 دقيقة.

2. صفي الأرز وضعيه في قدر غير لاصق مع الماء والملح واتركيه حتى يغلي.

3. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج وينشف ماؤه.

4. اتركي الأرز مغطى لمدة 10 دقائق ثم حركي بخفة بالشوكة وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ