شوربة العدس مع حليب جوز الهند

شوربة العدس مع حليب جوز الهند

شوربة العدس مع حليب جوز الهند .. تعلمي المزيد من أطباق المقبلات الساخنة وحضريها على سفرتك، بمذاق لا مثيل له مع إضافة حليب جوز الهند الطيب والرائع

المقادير

- العدس الاصفر : 100 غراماً
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- مرق خضار : ليتر
- حليب جوز الهند : علبة
- الكراث : 2 عود (مفروم شرائح)

طريقة التحضير

1. ضعي العدس في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

2. أضيفي الكركم وزنجبيل والثوم وقلبي.

3. أضيفي المرق وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى ينضج العدس.

4. أضيفي حليب جوز الهند والكراث واتركي المزيج لمدة 10 دقائق إضافية على النار.

5. اسكبي الشوربة في أطباق مع عصرة ليمون وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ