ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

عمل ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم .. من أشهى الوصفات المنزلية لمن يتبعون الرجيم، وجبة رئيسية مميزة قدميها بطعم الزنجبيل.. طبق يستحق التجربة

مقادير ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- لحم الريش : 8 قطع

طريقة تحضير ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

1. اخلطي الثوم والزنجبيل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والكمون جيداً.

2. وزعي المزيج وافركيه بقطع الريش جيداً.

3. غطي الوعاء واتركي الريش في الثلاجة لتتبل مدة 3 ساعات أو ليلة كاملة.

4. ازيلي الريش من الثلاجة وضعيها في صينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ