ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

عمل ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم .. من أشهى الوصفات المنزلية لمن يتبعون الرجيم، وجبة رئيسية مميزة قدميها بطعم الزنجبيل.. طبق يستحق التجربة

مقادير ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- لحم الريش : 8 قطع

طريقة تحضير ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم

1. اخلطي الثوم والزنجبيل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والكمون جيداً.

2. وزعي المزيج وافركيه بقطع الريش جيداً.

3. غطي الوعاء واتركي الريش في الثلاجة لتتبل مدة 3 ساعات أو ليلة كاملة.

4. ازيلي الريش من الثلاجة وضعيها في صينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ