سلطة السبانخ الخضراء

تمتعي بتحضير كل ما هو صحي وشهي على سفرتك، وقدمي سلطة السبانخ الخضراء، طبق جانبي سهل التحضير وبمذاق طيب، الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة

مقادير سلطة السبانخ الخضراء

- السبانخ : 5 اكواب (المفرومة والمغسولة والمجففة جيدا)
- خس : كوبان
- الخبز : كوب (اما مقلي او توست محمص)
- جبنة بازميزان : شرائح (للوجه)
- عصير الليمون : تلت كوب (للصلصة)
- زيت الزيتون : ثلثان (للصلصة)
- الثوم : فص (مهروس، للصلصة)
- ملح : حسب الرغبة (للصلصة)
- جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة ناعم، للصلصة)

طريقة تحضير سلطة السبانخ الخضراء

1. تخلط مكونات الصلصة في زجاجة وترج لتختلط وتمتزج جيدًا.

2. تخلط مكونات السلطة وتضاف الصلصة وتزين بشرائح البارميزان.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ