كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي أسهل طرق تحضير الكيكات الطيبة بالفواكة المجففة والبرتقال، تتبعي طريقة التحضير بالصور، وقدمي الكيك كأحلى ضيافة 

مقادير كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

- طحين : 2 كوب (منخل)
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : ثلثان الكوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : نصف كوب
- برش البرتقال : 1 حبة
- حليب : نصف كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي السكر في وعاء الخلط وصبي الزيت النباتي

الخطوة الثانية

أضيفي البيض، والفانيلا

الخطوة الثالثة

اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس باستخدام الخفاقة الكهربائية

الخطوة الرابعة

أضيفي الطحين والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والملح

الخطوة الخامسة

صبي نصف كوب من الحليب السائل فوق المكونات

الخطوة السادسة

اخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً

الخطوة السابعة

أضيفي بشر البرتقال

الخطوة الثامنة

وأضيفي الفواكة المجففة

الخطوة التاسعة

حركي حتى تتجانس المكونات

الخطوة العاشرة

صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين، وأدخلي القالب للفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 حتى ينضج الكيك

الخطوة الحادية عشر

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة
أضف تعليق

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ