كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي أسهل طرق تحضير الكيكات الطيبة بالفواكة المجففة والبرتقال، تتبعي طريقة التحضير بالصور، وقدمي الكيك كأحلى ضيافة 

مقادير كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

- طحين : 2 كوب (منخل)
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : ثلثان الكوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : نصف كوب
- برش البرتقال : 1 حبة
- حليب : نصف كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي السكر في وعاء الخلط وصبي الزيت النباتي

الخطوة الثانية

أضيفي البيض، والفانيلا

الخطوة الثالثة

اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس باستخدام الخفاقة الكهربائية

الخطوة الرابعة

أضيفي الطحين والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والملح

الخطوة الخامسة

صبي نصف كوب من الحليب السائل فوق المكونات

الخطوة السادسة

اخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً

الخطوة السابعة

أضيفي بشر البرتقال

الخطوة الثامنة

وأضيفي الفواكة المجففة

الخطوة التاسعة

حركي حتى تتجانس المكونات

الخطوة العاشرة

صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين، وأدخلي القالب للفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 حتى ينضج الكيك

الخطوة الحادية عشر

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
ديتوكس صحي على مائدة إفطار رمضان
ديتوكس صحي على مائدة إفطار رمضان
يعمل الديتوكس (Detox) على مساعدة الجسم على التخلص من الصداع، والشعور بالتعب الشديد أو الإرهاق الجسدي أو الذهني، وتنظيف القولون.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ