كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي أسهل طرق تحضير الكيكات الطيبة بالفواكة المجففة والبرتقال، تتبعي طريقة التحضير بالصور، وقدمي الكيك كأحلى ضيافة 

مقادير كيك البرتقال بالفواكة المجففة خطوة بخطوة بالصور

- طحين : 2 كوب (منخل)
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : ثلثان الكوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : نصف كوب
- برش البرتقال : 1 حبة
- حليب : نصف كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي السكر في وعاء الخلط وصبي الزيت النباتي

الخطوة الثانية

أضيفي البيض، والفانيلا

الخطوة الثالثة

اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس باستخدام الخفاقة الكهربائية

الخطوة الرابعة

أضيفي الطحين والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والملح

الخطوة الخامسة

صبي نصف كوب من الحليب السائل فوق المكونات

الخطوة السادسة

اخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً

الخطوة السابعة

أضيفي بشر البرتقال

الخطوة الثامنة

وأضيفي الفواكة المجففة

الخطوة التاسعة

حركي حتى تتجانس المكونات

الخطوة العاشرة

صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين، وأدخلي القالب للفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 حتى ينضج الكيك

الخطوة الحادية عشر

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ