بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

بودينغ الشوكولاتة بالنعنع .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفات الحلويات بالشوكولاتة وبطعم النعناع الرائع، وقدميه بارداً لعائلتك وضيوفك

مقادير بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

- التمر : نصف كوب (مفروم)
- الماء : نصف كوب (مغلي)
- حليب : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- النشاء : 45 ملليلتراً
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

1. اخلطي التمر مع الماء المغلي في وعاء واتركيه لمدة 10 دقائق.

2. اهرسي التمر بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.

3. اخلطي التمر المعجون مع الحليب والكاكاو البودرة والنشا والفانيلا والنعنع في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.

4. وزعي الخليط في أكواب واحفظيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.

5. عند التقديم زيني الأكواب بأوراق النعنع وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ