بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

بودينغ الشوكولاتة بالنعنع .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفات الحلويات بالشوكولاتة وبطعم النعناع الرائع، وقدميه بارداً لعائلتك وضيوفك

مقادير بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

- التمر : نصف كوب (مفروم)
- الماء : نصف كوب (مغلي)
- حليب : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- النشاء : 45 ملليلتراً
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

1. اخلطي التمر مع الماء المغلي في وعاء واتركيه لمدة 10 دقائق.

2. اهرسي التمر بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.

3. اخلطي التمر المعجون مع الحليب والكاكاو البودرة والنشا والفانيلا والنعنع في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.

4. وزعي الخليط في أكواب واحفظيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.

5. عند التقديم زيني الأكواب بأوراق النعنع وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ