بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

بودينغ الشوكولاتة بالنعنع .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفات الحلويات بالشوكولاتة وبطعم النعناع الرائع، وقدميه بارداً لعائلتك وضيوفك

مقادير بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

- التمر : نصف كوب (مفروم)
- الماء : نصف كوب (مغلي)
- حليب : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- النشاء : 45 ملليلتراً
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة بالنعنع

1. اخلطي التمر مع الماء المغلي في وعاء واتركيه لمدة 10 دقائق.

2. اهرسي التمر بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.

3. اخلطي التمر المعجون مع الحليب والكاكاو البودرة والنشا والفانيلا والنعنع في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.

4. وزعي الخليط في أكواب واحفظيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.

5. عند التقديم زيني الأكواب بأوراق النعنع وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ