مكرونة بالفطر وصلصة البستو خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالفطر وصلصة البستو خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالفطر وصلصة البستو خطوة بخطوة بالصور .. قدمي لأطفالك أشهى أكلات المكرونة الطيبة والمحببة لعائلتك بطعم صلصة البيستو التي تضيف للمكرونة طعماً شهياً لا يوصف

مقادير مكرونة بالفطر وصلصة البستو خطوة بخطوة بالصور

- سباغتي : عبوة (مكرونة)
- صلصة البيستو : ثلاث أرباع الكوب (صوص جاهز)
- الفطر : علبة (مغسول ومصفى)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، وأضيفي الفطر

الخطوة الثانية

أضيفي بودرة الثوم و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل الفطر

الخطوة الثالثة

أضيفي صلصة البستو وقلبي لمدة دقيقتين

الخطوة الرابعة

أضيفي المكرونة المسلوقة مسبقاً وحركي حتى تتمازج المكونات ثم اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق

الخطوة الخامسة

اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ