سلطة البطاطس بالشمندر

سلطة البطاطس بالشمندر

سلطة البطاطس بالشمندر .. قدمي أطيب الأطباق الجانبية الشهية مكون من البطاطس مع الشمندر الشهي، بطبق مميز على السفرة سينال إعجاب عائلتك 

مقادير سلطة البطاطس بالشمندر

- الشمندر : 500 غراماً (مسلوق، مقشر، مقطع إلى مكعبات)
- البطاطس : 500 غراماً (مسلوقة، مقشرة، مقطعة إلى مكعبات)
- المايونيز : 5 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم فرماً ناعماً)
- الجوز : ربع كوب (مجروش)
- ملح : حسب الرغبة
- الملفوف الأحمر : حسب الرغبة (مورق / للتقديم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالشمندر

1. ضعي البطاطس والشمندر في وعاء وأضيفي إليهما المايونيز والثوم والخل الأحمر والبصل والجوز.

2. نكّهي بالملح بحسب رغبتك وحرّكي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

3. إملئي أوراق الملفوف الأحمر بالسلطة ثمّ ضعيها على طبق التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ