طريقة تحضير بيتزا سهلة

طريقة تحضير بيتزا سهلة

طريقة تحضير بيتزا سهلة .. لمحبي الأكل الإيطالي تعلمي طريقة عمل أشهى أكلات البيتزا، بطريقة سهلة جداً وبطعم مميز ولذيذ 

مقادير طريقة تحضير بيتزا سهلة

- الخميرة الفورية : ملعقتان صغيرتان وربع
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوب
- دقيق : 3 أكواب ونصف
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : 5 ملاعق كبيرة
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الفطر : حسب الرغبة (طازج ومقطع)

طريقة تحضير طريقة تحضير بيتزا سهلة

1. ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

2. أضيفي الدقيق، زيت الزيتون، الملح والعسل ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.

3. كوري العجينة بواسطة يديك ثم اتركي العجينة جانباً لحوالي دقيقتين حتى تتخمر.

4. إفردي العجينة على سطح صلب ثم ادهني العجينة بصلصة البيتزا ووزعي الزيتون، الفطور والجبن على الوجه.

5. أدخلي البيتزا إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ