طريقة عمل الريزو ... الريزو هو طبق من أطباق الأرز التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتعتمد وصفة الريزو على البهارات كمكون أساسي لإضفاء نكهة مميزة ومذاق رائع، تعرفي من مطبخ سيدتي وبالسطور التالية على طريقة عمل أرز الريزو على أصوله
طريقة عمل رز الريزو ... أرز ريزو هو عبارة عن الأرز الذي يتمّ تقديمه مع دجاج البروستد، وهو لذيذ جداً ونكهته مميزة، ويتمّ طبخه بطرق مختلفة عن تلك التقليدية التي اعتدناها، لهذا السبب يبحث الجميع عن سر هذه الخلطة المستخدمة فيه.
أرز بالروبيان على الطريقة الآسيوية .. حضري من المطبخ الآسيوي أطيب وصفات الأرز المحضر مع الروبيان الشهي، وقدميه على سفرتك في رمضان
طريقة عمل الأوزي باللحم المفروم والبازيلاء ... تعتبر أكلة صرر الأوزي من الأكلات المشهورة على السفرة العربية، وأيضاً من الأطباق السهلة الصنع وغير المكلفة، وهي عبارة عن أرز مطبوخ يغلف بقطع من ورق الفيلو أو شرائح الكلاج كما يسميه البعض، ويطهى بالفرن حتى يصبح مقرمشا، ويقدم ساخناً.
أرز بسمتي بالزبيب واللوز ... بلمّة العائلة حول مائدة الغداء أعدي أشهى الأطباق. ومن بين هذه الأطباق، يبرز طبق الأرز البسمتي كعنصر أساسي في الكثير من وصفات الموائد العربية، طبقاً رئيسياً لا يُقاوم، يضيف لمسة من الرقي والبهجة على مائدتكم.
سمك مقلي مقرمش بالطريقة التقليدية ... لا شيء يضاهي متعة تذوق السمك المقلي بجانب طبق من أرز الصيادية الشهي وسلطة الطحينة. جربي الطريقة التقليدية من مطبخ سيدتي، وستحصلين على وصفة سمك ذهبي من الخارج، طري ولذيذ من الداخل تماماً كما يحبّه الجميع.
لقيمات بالحليب البودرة ... تُعتبر اللقيمات من الحلويات الخليجية الشهيرة، ويكثر تحضيرها في فصل الشتاء؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحراريّة التي تمدّ الجسم بالدفء والطاقة، ويمكن إعدادها بخطوات بسيطة وسهلة جداً على طريقة مطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي مع عائلتك وضيوفك بألذ مذاق لأطيب الحلويات العربية على السفرة.
الجلاش بالحليب والمكسرات ... يُعتبر الجلاش الحلو من أشهى الأطباق وخاصة على السفرة الرمضانية. ويتميز بتنوع حشواته، حيث يمكن أن يكون حلواً أو مالحاً. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير ألذ الحلويات الرمضانية بالجلاش الحلو وبحشوة الحليب والمكسرات لضيافة مميزة بعد الإفطار في رمضان.
شوربة الخضار بالحليب ... تعتبر شوربة الخضار من أهم الأطباق المغذية واللذيذة، وتعتبر خياراً مثالياً كوجبة خفيفة على السفرة الرمضانية، وتحتوي الشوربات الرمضانية المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، على مجموعة متنوعة من الخضار التي توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية.
سموثي الفراولة بالحليب ... يعتبر السموثي من أشهى أنواع المشروبات والعصائر الباردة المنتشرة حول العالم، ويتميّز بطعمه الحلو، وقوامه الثخين، هذا بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المواد الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، مثل الفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، والكالسيوم وغيرها
شوربة شعيرية بالحليب ... وصفة شوربة مميزة تمدّ الجسم بالفوائد الغذائية، ولها مذاق طيب ولذيذ خاصة مع إضافة القرفة والزعفران مما يزيد من طعمها الرائع واللذيذ
كوكتيل الفواكة بالحليب ... يكثر الإقبال على تناول مختلف أنواع المشروبات الباردة في فصل الصيف؛ كالعصائر الطبيعية والكوكتيل، فهي ترطب الجسم، ولا سيّما مع حرارة الشمس، كما أنها تحتوي على نسبة من المعادن والفيتامينات التي تختلف من مشروب لآخر حسب المكوّنات المستخدمة في الإعداد.
شوربة الشوفان بالحليب... وصفة جديدة بالشوفان من شوربات رمضان مغذية وتقدم ساخنة على سفرة رمضان، جربي وصفتنا السهلة والسريعة، وتمتعي بمذاقها الخفيف والشهي
بسبوسة بالحليب المكثف ... تعتبر البسبوسة من أصناف الحلويات الشرقية المشهورة بمذاقها اللذيذ وسهولة إعدادها وتحضيرها.
هل تعلمين أصل كلمة بسبوسة؟ يرجع أصل كلمة البسبوسة إلى اللغة العربية، وتُشتق من الفعل بَسَّ. وتعني استخدام الماء لبلل الدقيق، مع خلطه بالسمن أو بالزيت أو ما شابه. كما تُشير الكلمة أيضاً إلى عملية مزج الدقيق بالسمن حتى يتم الاندماج والانسجام بينهما تماماً.
خبز الدخن بالحليب ... الدخن عبارة عن حبوب تشبه القمح، بالشكل والملمس، لكنه لا يحتوي على الغلوتين بخلاف القمح. كما يتميز بمذاقه الحلو، وبغناه بالعناصر الغذائية المتعددة، فهو مصدر مهم للمعادن، الفيتامينات، البروتين والكربوهيدرات. في الغالب يستخدم الدخن لتحضير الخبز، لكن حديثاً أصبح يستخدم في تحضير الكوكيز والكيك، ويستخدم مع العديد من الإضافات كالعسل، القشطة والشوكولاتة وغيرها.
شوربة المشروم ... احرصي على تقديم وصفة من شوربات رمضان 2022 الشهية من مطبخ سيدتي على سفرتك، حضري اليوم شوربة لذيذة وغنية بالطعم الرائع، جربيها وشاركينا رأيك
شاهدي: شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو
كيكة البرتقال بالحليب ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي سرّ من أسرار تحضير كيكة البرتقال الهشة واللذيذة، تتبعي الخطوات وقدمي على سفرتك الكيكات المميزة بجميع المناسبات العائلية
شاهدي: كيكة البرتقال السهلة بالفيديو
قهوة تركية بالحليب ... قدمي لزوارك أطيب ضيافة سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي، جربي وصفة من القهوة الطيبة واللذيذة على طريقة المطبخ التركي، وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
كيك البرتقال بالحليب ... استمتعي مع عائلتك وضيوفك بطعم مميز لوصفة من الكيك الشهي والسريع في خطوات تحضيره، جربي كيك البرتقال بالحليب على طريقة مطبخ سيدتي وشاركينا تجربتك بالمذاق
عصير الشمام بالحليب ... اقضي أمتع الأوقات مع عائلتك وضيوفك، وقدمي لهم وصفات العصائر والمشروبات الصيفية المنعشة والطيبة، جربي وصفتنا اليوم وقدمي العصير مع مكعبات الثلج بحسب الرغبة
