مضغوط اللحم .. أعدي على سفرة غداء اليوم أشهى الطبخات السعودية من وصفات اللحوم مع الأرز البسمتي الشهي، بطريقة أصلية، وقدمي سلطة اللبن الزبادي بجانب مضغوط اللحم
معمول السميد بالتمر .. في موسم الأعياد، يشتهر تحضير الأصناف الكثيرة من الحلويات المنزلية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل معمول العيد الهش والطيب والسهل في تحضيره
تعلمي أيضاً: المعمول السعودي الهش
التميس بالجبن .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على أطيب وصفات الخبز من حول العالم، حضري التميس بالجبن من المطبخ السعودي على أصوله وشاركينا رأيك بالطعم المميز والطيب
قدمي أطيب الحلويات السعودية التقليدية على سفرة ضيافتك، وتعلمي بأبسط طريقة طريقة إعداد المصابيب بالسمن والعسل، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الحلويات العربية المميزة
رز بخاري بدون دجاج.. اطبخي في البيت أطيب وأشهر الوصفات السعودية على أصولها، تعرفي على طريقة عمل وصفات الأرز البسمتي السهلة بدون دجاج وبطعم لذيذ ومميز
شاهدي: أرز بخاري مدخن بالفيديو
قهوة تركية بالحليب .. يعتبر مشروب القهوة من أشهر المشروبات الساخنة في العالم، ويختلف كل بلد في طريقة تحضيرها، جربي القهوة بطعم الحليب من المطبخ التركي، وشاركينا رأيك بطعمها
تعلمي أيضاً: قهوة سعودية بالزعفران
طريقة عمل خبز الملّة ... من المطبخ السعودي اخترنا لكِ طريقة عمل خبز الملة في المنزل بطريقة بسيطة وبنفس مكونات الوصفة الأصلية، والاختلاف البسيط هو طهيه بالفرن بدلاً من الرمال وهي الطريقة الأسهل لتحضيره
والأصل في طهي خبز الملة داخل الرمل الصحراوي الناعم، بواسطة الجمر، وسمّي بخبز الملة نسبةً إلى حركة الرمال عند ارتفاع درجة حرارتها، والذي يطلق عليه تسمية "الملال"، ومن ذلك أصبح الخبز الذي يعدّ تحت الرمل الساخن يسمى بخبز الملّة.
وأعلنت هيئة فنون الطهي تدرج ثلاث مخبوزات سعودية ضمن مبادرة "مخبوزات المدن المبدعة"، وهذه المبادرة تهدف إلى إبراز التراث الطهوي الغني للمدن السعودية المدرجة في شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، حيث تم اختيار "الخبز الأحمر" من مدينة الأحساء، و"الكليجا" من مدينة بريدة، و"خبز الملّة" من مدينة الطائف.
مصابيب بدون بيض ... نقدم لكِ أطيب الحلويات الشعبية المشهورة من المطبخ السعودي، تعلمي طريقة عمل المصابيب بدون استخدام البيض في المكونات ومع احتفاظه بنفس الطعم الرائع والشهي، قدميه مع العسل اللذيذ
تعلمي أيضاً: مصابيب بالسمن والعسل
كبدة الدجاج اللبنانية ... وصفات الكبدة من أطيب وأهم المقبلات الشامية المعروفة على السفرة اللبنانية، جربي تحضيرها بطريقة سهلة ومكونات بسيطة مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
شوربة الدجاج السريعة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أطيب وأسهل وصفات الشوربات، جهزي طبق شوربة الدجاج الشهية وقدميه مزيناً برشة من البقدونس وعصير الليمون لطعم مميز ولذيذ
كبدة خروف بالفلفل دايت ... أكلات دايت متنوعة وشهية وسهلة التحضير نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، تمتعي بوجبتك المفضلة من وصفات الكبدة وقدميها ساخنة على السفرة
كبدة الدجاج بالبصل ... تعتبر وصفات الكبدة من أسرع وأسهل الوصفات المقدمة على السفرة، احرصي على تقديمها ساخنة، وقدمي بجانبها المقبلات والسلطات المفضلة لعائلتك، جربيها الآن على طريقة مطبخ سيدتي
الرز البخاري الأصلي ... طبخات الأرز من الأكلات الرمضانية الرئيسية على السفرة العربية، تعلمي وعلى الطريقة الأصلية طريقة عمل الأرز البخاري من المطبخ السعودي، جربيه وشاركينا تجربتك بالطعم اللذيذ
شاهدي: الارز البخاري بالفيديو
تمرية اللوتس ... وصفات التمر من الحلويات العربية التي يفضلها الجميع لطعمها الشهي والطيب، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات التمرية وقدميها على سفرتك بطعم زبدة اللوتس الفاخرة واللذيذة
تعلمي أيضاً: تمرية سعودية بالهيل والسمسم
كبدة خروف بالبصل والبهارات ... تعدّ وصفات الكبدة من الأكلات التقليدية على سفرة غداء عيد الأضحى المبارك، وهنالك عدة طرق لطبخها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل سهلة وبسيطة وبمذاق ولا أطيب منه
شاي باليانسون .... لهذا المشروب الساخن العديد من الفوائد الصحية المهمة ومنها: أنه يساعد على علاج الإمساك، ويستخدم في علاج مشاكل القولون، ويهدأ الأعصاب ويزيد من التركيز ويخفف من الضغوط، أعديه على سفرتك وتمتعي بفوائده الغذائية مع عائلتك
تعلمي أيضاً: شاي حليب على الطريقة السعودية
طريقة القشد الملكي بالسميد ... جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من حلويات المطبخ السعودي، جربي القشد الملكي بالسميد بخطوات ولا أسهل منها ونتيجة لذيذة وشهية لضيافة مميزة على السفرة
شاهدي: قشد ملكي بالقشطة بالفيديو
ممروس التمر لضيافة عيد الأضحى ... يعد ممروس التمر أو ما يسمّى بالحنيني من أشهى وألذ أنواع الحلويات السعودية التي تقدم في الأعياد، كما يمكنكِ تحضيره كوجبة إفطار أو على العشاء كطبق مليء بالطاقة، إليكِ الطريقة الأسهل لتقديمه
كبسة اللحم بالأرز البسمتي لعزومة عيد الأضحى ... من أشهى وأشهر الأطباق الرئيسية من المطبخ السعودي التي لا تخلو منها السفرة العربية خاصة في العزائم والمناسبات في عيد الأضحى، تعلمي معنا طريقة تحضير كبسة اللحم بالأرز البسمتي لعزومة عيد الأضحى المميزة والطيبة
