كبدة خروف بالبصل والبهارات ... تعدّ وصفات الكبدة من الأكلات التقليدية على سفرة غداء عيد الأضحى المبارك، وهنالك عدة طرق لطبخها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل سهلة وبسيطة وبمذاق ولا أطيب منه
السليق الطائفي باللحم ... تعرفي على طرق عمل طبخات عيد الأضحى مع مطبخ سيدتي، جربي السليق باللحم من المطبخ السعودي وقدميه على سفرة غداء العيد
المجبوس من المطبخ السعودي ... هو من أشهر الأكلات الشعبية السعودية في المنطقة الوسطى وهو مكون من الأرز والتوابل إضافة إلى الدجاج أو اللحم أو السمك أو الروبيان، كما انها أكلة مناسبة للعزومات والمناسبات
شاهدي: بالفيديو مجبوس دجاج
ريزوتو الجريش مع السلمون المشوي ... يعدُّ الجريش من الأطباق السعودية الشهيرة، وهو ينتشر في منطقة نجد بخاصّة، وقد أضفى عليه الـ"شيف" أنس لمسة إيطاليّة، ليطهوه على طريقة الريزوتو مع السلمون المشوي
الحنيذ باللحم لاحتفال اليوم الوطني السعودي ... يتحدّر طبق الحنيذ من منطقة عسير بجنوب السعودية؛ تتطلّب الطريقة التقليديّة في طبخه وضعهُ في التنور (حفرة مشتعلة في الأرض)، بيد أنّ الـ"شيف" العريفي يُعدّه في الفرن المنزلي، جربي أطيب وصفات المطبخ السعودي على أصوله مع مطبخ سيدتي
كبسة بلحم العجل للرجيم ... من المأكولات المميزة من المطبخ السعودي، حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الكبسة الرائعة والمعدّة بطريقة سهلة وسريعة لتناسب رجيمك المثالي، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم
مقلقل الدجاج بالبطاطس ... وصفة المقلقل من أطيب وألذ الوصفات في المطبخ السعودي، جربي تحضيره على سفرة غداء اليوم، وتمتعي بطعم شهي ومميز مع عائلتك
شاهدي: مقلقل اللحم على الطريقة السعودية الأصلية بالفيديو
مقلقل الدجاج سهل وشهي ... من أطيب وألذ وصفات طبخات الدجاج من المطبخ السعودي، طبق غني بطعم البهارات المميزة، جربي تحضيره على سفرة غداء اليوم وتمتعي بالطعم الرائع، قدميه بجانب الخبز العربي
شاهدي: مقلقل اللحم على الطريقة السعودية الأصلية بالفيديو
شوربة الشوفان مع الدجاج والكريما .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة من شوربة الشوفان اللذيذة، بطريقة عمل ولا أسهل وبطعم شهي ومميز
شوربة شوفان بدون طماطم ... تمتعي مع أفراد الأسرة بطعم طبق جانبي مميز من شوربات الشوفان الصحية والمميزة، جربيها مع مطبخ سيدتي وبدون أي إضافة للطماطم وشاركينا رأيك بمذاقها
أرز بخاري بالدجاج .. يعتبر الأرز البخاري من أشهى الأطباق الخليجية التي تحضر بالأرز البسمتي الشهي، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج بالطعم الطيب والشهي لوجبة غداء مميزة
اقرئي ايضاً : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج
المطبق بالبيض والكراث ... عجينة المطبق من وصفات العجين الرقيقة جداً وتُطهى على النار ولا تحتاج للفرن لنضوجها، وتتنوع وصفات حشوات المطبق، جربيه بالبيض والكراث وقدمي أطيب وصفات المطبخ السعودي على الأصول من مطبخ سيدتي
الحنيذ السعودي باللحم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل أطيب وألذ الأكلات السعودية الشهية لسفرة إفطار رمضان، اتبعي المقادير والخطوات وأبهري عائلتك بطعم شهي وطيب لطبخات رمضانية مميزة
شاهدي: الحنيذ على الطريقة الأصلية بالفيديو
ساندويش الكبدة بدبس الرمان ... الكبدة من وصفات اللحوم السريعة الطهي، كما أنها شهية ولها العديد من الفوائد الغذائية، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتحضيرها لتقدميها كساندويش ساخن لذيذ ومغذي بطعم دبس الرمان الطيب
شوربة الشوفان البيضاء للرجيم .. استمتعي مع مطبخ سيدتي، بمذاق وجبة سهلة وسريعة وخفيفة من وصفات الرجيم، وتعلمي طريقة عمل شوربة الشوفان اللذيذة والطيبة
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات.
اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
الشوربة العلاوي طبق تراثي سعودي ... تعتبر هذه الوصفة من الشوربة من أشهر الأطباق التراثية المشهورة في المطبخ السعودي، وارتبطت تسميتها بمحافظة العُلا في المدينة المنورة، ويتم تحضيرها بمكونات غنية وطيبة مثل الفريك، ولحم الغنم، مع تشكيلة من البهارات العربية، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وجددي من ألذ أطباق وجبة غداء اليوم الوطني السعودي
مجبوس الكنعد الإماراتي ... مجبوس الكنعد هو الاسم التقليدي لطبق قطري شهير من الأرز المتبل العطري المغطى بسمك الخليج الشهير "الكنعد"، وهو نوع من السمك ينحدر من سلالة أسماك التونة، نسبة اللحم القابل للأكل في جسم السمكة هو (76%)، ونسبة البروتينات من اللحم القابل للأكل هو (20%)، ونسبة الدهنيات من اللحم القابل للأكل هو(4.4%)، ونسبة السعرات الحرارية من اللحم القابل للأكل هو 125 لكل 100 غرام، وهذا النوع من السمك قد يحضّر مقلياً، ويقدم مع البطاطا، أو يحضر مع الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق، وهي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالباً ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب.
