الحميس باللحم من الطبخات السعودية المشهورة، وتتميّزُ بطعمِها الشهيّ واللذيذ، ويكثرُ إعدادُها في العزومات وفي المناسباتِ المختلفة، تعلمي طريقة عمل الحميس باللحم بأبسط طريقة وألذ طعم
طريقة عمل كبيبة حائل ... من الوصفات السعودية الأشهر في منطقة حائل، والكبيبة الحائلية، هي عبارة عن ورق العنب المحشي، غير أنه يأخذ الشكل المربع بدلاً من الأصابع.
لا تفوتي فرصة الاستمتاع بتناول أطباق متنوعة من الأكلات الشعبية من المطبخ السعودي، وتمتعي بمذاقها الرائع على طريقة مطبخ سيدتي.
طريقة عمل فتيت التمر ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من أصناف الحلويات منه.
تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على طريقة عمل فتيت التمر والذي يعتبر من أشهر وأشهى أطباق الحلويات السعودية الشرقية التقليدية وتقدم في العديد من المناسبات والأعياد.
دجاج الزربيان مع الأرز المتبل ... زربيان الدجاج من الأطباق السعودية المميزة المقدمة على السفرة الرمضانية وخاصة في العزومات، وجبة رمضانية لذيذة ومكوناتها تشبه مكونات الكبسة الغنية بالبهارات والتوابل. تعرفي على طريقة عمل دجاج الزربيان مع الأرز المتبل، وقدمي ألذ الأكلات الرمضانية على السفرة.
الوصفة مقدمة من الشيف سلطان خوزامي
ثريد اللحم السعودي .. الثريد من الوصفات السعودية الشعبية اللذيذة والمشهورة، ويحظى بشهرة واسعة في دول الخليج، تميزي وقدمي طبخات اللحوم على سفرتك مع مطبخ سيدتي
حلى الحنيني خطوة بخطوة بالصور .. يعد حلى الحنيني من الحلويات الشعبية السعودية المميزة جداً، ويتميز حلى الحنيني أيضاً لإحتوائه على التمر بمدّ الجسم للطاقة خلال فصل الشتاء، وله طعم شهي طيب ومميز، قدميه بطريقة سهلة وبسيطة من تقديم سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي بالخطوات والصور
ساندوتش مقلقل دجاج ... مقلقل الدجاج من أشهى وأشهر الأطباق السعودية، ويشتهر بتحضيره السريع ونكهاته القوية التي تعتمد على البهارات والبصل والفلفل. وعندما يُقدم المقلقل كحشوة داخل ساندويش فإنه يتحول إلى وجبة متكاملة وسريعة، ومثالية للغداء أو العشاء الخفيف.
مطبق الفول المبخر على الطريقة السعودية بالفيديو ... حضري مطبق الفول المبخر السعودي بطريقة مبتكرة ومكونات مختلفة، الوصفة من إعداد الشيف لولوة العزة خصيصا لمطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: مطبق باللحم المفروم
لمحبي الكبدة على مائدة رمضان، حضري مع "مطبخ سيدتي" أشهى أكلات المطاعم، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية الطيبة والرائعة الطعم
الوصفة من تقديم الشيف هالة المصري
مقلقل اللحم من أشهى وأسهل الوصفات السعودية، ويحضر باللحم مع تشكيلة من الخضار المبهرة مع حامض الليمون، شاهدي بالفيديو وشاركينا رأيك بالتجربة
كبسة أرانشيني ... الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق هي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية، وغالباً ما تكون مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب، سنقدمها في هذه الوصفة بطريقة مبتكرة مع الدجاج المفتت ناعماً.
الحيسة ... بمناسبة الاحتفال باليوم الوطني السعودي، تعرفي على أسهل طريقة لتقديم الحلويات بالتمر الشهية والمغلفة بطبقة شهية من مكسرات الفستق الحلبي اللذيذ. جربي الحيسة على طريقتنا وقدميها لضيوفك مع القهوة السعودية
دجاج مع الأرز البخاري والحمص ... من أكلات الأرز البسمتي التي تكثر على المائدة العربية وخاصة في العزائم والولائم. ويعتبر الأرز البخاري من الأكلات التقليدية السعودية، ويُطهى إما باللحم أو بالدجاج مع بعض أصناف الخضراوات ومزيج من التوابل.
جربي وصفتنا مع إضافة الحمص في مكونات التزيين، وتلذذي بالطعم الرائع لأطيب الأكلات الرئيسية على سفرة الغداء.
حلى الحيسة لضيافة العيد ... حلى الحيسة هو من أنواع الحلويات السعودية الشهيّة المعروفة، مصنوع من التمر والدقيق الأسمر والزبدة، يقدم في المناسبات والأعياد، اطلعي في السطور التالية على الطريقة البسيطة لتقديم ألذ وأشهى وصفات حلويات عيد الفطر من مطبخ سيدتي
طريقة عمل الدبيازة .... حلى الدبيازة من الحلويات الشعبية السعودية، وهي من أبرز الأطباق الحجازية الموروثة، ويحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر، ويُشكل الحلى من الأساس بقمر الدين، والفواكة المجففة، مع البهارات المشكلة. جربي طريقتنا بتقديم ألذ وصفات حلويات المطبخ السعودي
حلى التمر بالسميد والقشطة .... قدمي على سفرة رمضان، الحلويات الرمضانية التقليدية واللذيذة جداً، جربي حلى التمر بالسميد والقشطة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الرائع مع ضيوفك
تعلمي أيضاً: حلى كرات التمر السعودية
الأرز البخاري باللحم .. جربي لمائدة غداء اليوم أشهر الوصفات السعودية، الأرز البخاري باللحم، من الأطباق الرائعة ويقدم مزيناً بالمكسرات مثل الصنوبر والزبيب
قدم الشيف عبد الله السويدان خصيصاً "لمطبخ سيدتي" أشهى أكلات المطاعم السعودية بطريقته المبتكرة والشهية، أرز مندي باللحم بالفيديو، تابعي الفيديو وشاركينا تجربتك بالطعم المميز لأطيب فطور رمضان 2018
