تعتبر الكبسة من أشهر الأطباق الخليجية والتي تشتهر بها المملكة العربية السعودية على وجه التحديد، و تتميز بطعمها الشهي الغني بالبهارات. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة الكبسة السعودية خطوة بخطوة وبالصور، من إعداد السيدة فاطمة قدرورة.
اقرئي ايضاً : أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية
الكبسة السعودية بالدجاج مع صلصة الدقوس ... تعتبر كبسة الدجاج من الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، وتحظى بشعبية كبيرة خاصة على السفرة الرمضانية، وتقدم الكبسة في المناسبات الاجتماعية والعائلية والعزائم الرمضانية
طريقة تحضير المطبق السعودي ... المطبق من أشهر الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ السعودي وتتعدد حشوات المطبق مثل البيض واللحمة المفرومة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مطبق الخضراوات بالطريقة الأصلية
كرات التمر بالسميد ... من أشهى الحلويات الشرقية سهلة التحضير التي عادة ما تقدم بجانب القهوة العربية أو السعودية في العديد من المناسبات والأعياد، وكرات التمر بالمكسرات وصفة حلى يشتهر بحلاوة مذاقه وفوائده العالية بوجود التمر الطازج.
الكبسة السعودية بالدجاج لإفطار رمضاني شهي ... تعتبر الكبسة بالدجاج الطبق الرئيسي على المائدة العربية وخاصة السفرة الخليجية والسعودية، وتحظي الكبسة بشعبية كبيرة خاصة في المناسبات والعزومات، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الكبسة بالدجاج وزيني بها سفرة عزائمك الرمضانية بجانب صلصة الدقوس الحارة.
مطبق الخضروات ... المطبق من أشهر الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ السعودي، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مطبق الخضروات بالطريقة الأصلية الشهية واللذيذة وقدمي المطبق على سفرة الفطور الصباحية
السمك بصلصة الحمر على الطريقة الحجازية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أطيب أكلات السمك المميزة على سفرة رمضان، من الطبخات السعودية التقليدية والمميزة بالطعم الرائع واللذيذ
كيكة اليوم الوطني للمملكة العربية السعودية بالفيديو .. بمناسبة اليوم الوطني السعودي، احتفلي مع عائلتك بأطيب الأجواء وقدمي لهم أشهى الكيكات الشهية والمميزة. . من تقديم الطاهية لمى شهاب، شاهدي الفيديو وقدميه اليوم
عيش حيساوي بالدجاج.. يعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق السعودية، وهو مزيج من الخضار المنوعة مع الأرز البسمتي والدجاج بنكهة رائعة.. قدميه لوجبة غداء اليوم
اليغمش من الأكلات الشعبية في السعودية وبالأخص منطقة الحجاز، ويعتبر من المقبلات يقدم عادة مع الأرز البخاري، والمنتو، لأنه يعتبر من الأصناف البخارية واشتهر في صنعه الأفغان الطبق من تقديم مطبخ منى قبوري إعداد ومونتاج استوديو سهر الليالي
السليق السعودي.. اخترنا لك لوجبة غداء مميزة، من أشهر وأطيب الطبخات السعودية، السليق السعودي، بطعم مميز وطيب حضري أشهى طبخات الدجاج على سفرتك
كعك العيد السعودي ... وصفة كعك عيد سعودية متوارثة بنكهات متوازنة ومكونات مختارة بعناية، أعدي ألذ حلويات عيد الأضحى على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك مع القهوة السعودية الساخنة.
ثريد اللحم بالخضار السعودي ... الثريد السعودي من الأطباق التقليدية السعودية الغنية بالعناصر الغذائية الهامّة للجسم، كما يعتبر وجبة رئيسية خاصةً في الأعياد والعزومات الكبيرة، وهو سهل التحضير في المنزل ويفضله الجميع، إليكِ الطريقة.
صيادية الروبيان على الطريقة السعودية ... طبق شهي من المطبخ السعودي متكامل العناصر، ويتميز بطعمه اللذيذ ونكهته المميزة. إليك من مطبخ سيدتي ألذ وصفات المأكولات البحرية المنزلية، جربيها وقدميها على سفرة غداء اليوم.
المثلوثة السعودية على الطريقة الشعبية ... طبق المثلوثة هي أكلة نجدية قديمة جداً، ومفيدة ومغذية جداً، وتعد قبيلة سبيع هم أهل طبق المثلوثة؛ حيث كانت تقدم للضيف وفق ترتيب معين يلتزم به جميع أفراد القبيلة؛ حيث يقدم أولاً المرق والتمر، ثم الأرز والذبيحة والحليب، وهذه تسمى "المثلوثة".
نقدم الآن في هذه الوصفة المتعارف عليها في المطاعم الشعبية والمناسبات التي تتكون من الجريش والقرصان والأرز إضافة إلى اللحم. ولكن مثلوثة أهل سبيع هي الأصل.
مطبق باللحم على الطريقة السعودية ... حضري اليوم وصفاتك المميزة والشهية على السفرة، تعلمي طريقة عمل وتحضير مطبق اللحم من المطبخ السعودي وقدمي الليمون الحامض والفلفل الحار بجانب المطبق
الكليجا السعودية لليوم الوطني السعودي ... تمتعي مع عائلتك وضيوفك بالاحتفال باليوم الوطني السعودي، وقدمي مع مطبخ سيدتي أشهى وألذ أصناف الحلويات الرائعة، قدمي حلى الكليجا بحشوة التمر الرائعة واللذيذة
شاهدي: الكليجا بالفيديو
شاي حليب على الطريقة السعودية ... يعدّ من ألذ أنواع الشاي المقدم على السفرة، حضري مع مطبخ سيدتي المشروبات الساخنة الطيبة والسريعة التحضير وقدميها لعائلتك وضيوفك
تعلمي أيضاً: شاي بالنعناع والزنجبيل
حضري الفول المبخر على الطريقة السعودية لفطور حجازي على الاصول مع مدونة الطعام شروق النهدي
تعلمي أيضاً: فول بالطحينة على الطريقة المصرية
جريش بالدجاج على الطريقة السعودية .. المطبخ السعودي غني بالأطباق التقليدية المشهورة بطعمها الرائع والمفيد صحياً، جربي وصفة الجريش المميزة وزيني الطبق بالبصل المحمر لطعم أطيب
