العريكة حلى سعودي تقليدي .. نقدم لك أشهر الحلويات السعودية التقليدية من مطبخ سيدتي، قدمي حلى العريكة بأسهل الخطوات وألذ طعم
إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل القشد الملكي، وصفة حلويات رمضانية سهلة جداً من المطبخ السعودي وتحضر بالبسكويت والمكسرات، ويمكن تقديمها في المناسبات إلى جانب القهوة السعودية الطيبة
الوصفة من تقديم سهر الشريف
كبسة حاشي ... كبسة الحاشي (لحم الجمل الصغير) هي واحدة من أشهى وأعرق أنواع الكبسة في المطبخ السعودي. هذه الوصفة ليست مجرد وجبة، بل هي جزء من التراث والضيافة الكريمة على السفرة السعودية، وغالباً ما تُقدم في المناسبات والأعياد لتُعبر عن الكرم العربي الأصيل.
المفطح السعودي ... من أشهر الأكلات السعودية التي تقدم في العزومات في رمضان، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبتك الرائعة والطيبة مع العائلة والضيوف
تعلمي أيضاً: الكبسة السعودية التقليدية
الدبيازة السعودية حلى ضيافة لليوم الوطني السعودي ... من أشهر وصفات الحلويات السعودية الحجازية تحديداً، وتقدم الدبيازة في المناسبات والأعياد، جربيها كضيافة مميزة في اليوم الوطني السعودي مزينة بالمكسرات الطيبة
شاهدي: الكليجا بالفيديو
طريقة عمل صالونة الدجاج على الطريقة السعودية من مطبخ سيدتي .. يشتهر المطبخ السعودي بتقديم أشهى الأطباق المميزة، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل صالونة الدجاج على الطريقة السعودية المميزة والطيبة.. شاهدي أيضاً طريقة عمل صالونة الخضار باللحم بالفيديو
العصيدة الجنوبية ... تبقى العصيدة من الوجبات والأكلات الشعبية الجنوبية السعودية المحببة لدى جميع أفراد العائلة، وما زال تقديمها حاضراً في العديد من المناسبات، كما يتم تقديمها مع المرق الذي يجعله مصدراً جيداً للطاقة ومصدراً عالياً للسعرات الحرارية.
ممروس التمر لضيافة عيد الأضحى ... يعد ممروس التمر أو ما يسمّى بالحنيني من أشهى وألذ أنواع الحلويات السعودية التي تقدم في الأعياد، كما يمكنكِ تحضيره كوجبة إفطار أو على العشاء كطبق مليء بالطاقة، إليكِ الطريقة الأسهل لتقديمه
شاهدي بالفيديو الحلقة الثالثة من حلقات برنامج رمضان مع عدنان خلال شهر رمضان المبارك، وأعدي أشهى وأطيب الوصفات السعودية على أصولها مع الشيف عدنان اليماني ومطبخ سيدتي وبالتعاون مع ساكو.. الكل للكل
طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط ... السليق من الأطباق السعودية التقليدية الأصيلة واللذيذة، وغالباً ما يقدم في المناسبات والأعياد. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط بطريقة سريعة لتختصري الوقت وتحافظي على نكهة الدجاج والأرز.
المرقوق السعودي .. لا تفوتي فرصة تعلم أطيب الطبخات السعودية التقليدية والمعروفة، حضري أطيب أكلات اللحم مع مطبخ سيدتي .. وبالصحة والعافية
كبسة بالطماطم .. أعدي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات السعودية التقليدية، بخطوات سهلة، ومقادير دقيقة، تمتعي مع عائلتك بوجبة غنية وشهية
السليق من أشهر الأطباق السعودية، قدمت الشيف لولوة العزة طريقة سهلة بتحضير السليق بالروبيان والكوسا، طبق يستحق التجربة لطعمه المميز والشهي
العريكة الجنوبية بالتمر ... العريكة من أشهر الأكلات السعودية التراثية التي تقدم في المناسبات والأعياد. وهي وجبة دسمة تناسب من يرغبون في زيادة الوزن ولها العديد من الفوائد الغذائية لاحتوائها أيضًا على ألياف دقيق البر، إلا أنه يُنصح بتناولها بحرص لأنها تحتوي على نسبة دهون عالية وسعرات حرارية مرتفعة
طريقة عمل الخبز الأحمر الحساوي ... يعد الخبز الحساوي، أو الخبز الأحمر أو كما يسميه البعض خبز التمر إحدى أصناف الخبز التقليدية القديمة التي اشتهر بها إقليم الإحساء شرق السعودية، ومارس الكثير من سكان الإحساء صناعة الخبز كمهنة برعوا فيها في ماضي الأجداد.
حلى القشد ... يعتبر القشد واحداً من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه، والتي تعمل على تدفئة الجسم، وبالأساس فهو يصنع من السميد والتمر، ولكن نتيجة لتطور أساليب الطبخ، فقد وضعت العديد من الإضافات على هذه الوصفة.
السليق السعودي بالدجاج والسمن ... من الأكلات السعودية الشهية والتراثية، وتحتوي هذه الوجبة الرمضانية على قيمة غذائية عالية. يحضر السليق بطرق عديدة، نقدم لكِ من موقع مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لتحضير السليق بالدجاج، قدميه على مائدة إفطار رمضان بجانب الصلصة الحارة بحسب الرغبة.
الوصفة مقدمة من الشيف سلطان خوزامي
