الكبسة السعودية من أكثر الأطباق المعروفة في الخليج وأطيبها، وللصائمين تقدم لكم منال العالم، طريقة تحضيرها، حتى تستمتع العائلة كلها بالكبسة السعودية اللذيذة، والمناسبة كي تكون وجبة الإفطار الرئيسية على المائدة في شهر رمضان الفضيل
شاهدي فيديو : عيش أبو اللحم
المصابيب السعودية بالطريقة الأصلية ... يعود سبب تسمية حلى المصابيب بهذا الإسم لأن العجينة تُصب بالصاج، وهي رقائق من العجين معدّة بـ (دقيق البر) الأسمر، وبعد الإستواء فإنها تقدم مع العسل أو القشطة أو المكسرات بحسب الرغبة، قدمي المصابيب لضيوفك في احتفال اليوم الوطني السعودي 2022
تعلمي أيضاً: المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي
الكليجة طبق حلويات شهي ومشهور في السعودية و لحلا الكليجة نكهة ومذاق خاص حضريها الأن بطريقة مميزة وسهلة من مطبخ سيدتي
الدبيازة من المطبخ السعودي، ويعتبر الدبيازة من الحلويات الشعبية والتقليدية ويقدم الدبيازة بالأعياد والمناسبات.. تتبعي الخطوات وحضري أشهى الحلويات الطيبة
حضري الفول المبخر على الطريقة السعودية لفطور حجازي على الاصول مع مدونة الطعام شروق النهدي
تعلمي أيضاً: فول بالطحينة على الطريقة المصرية
المثلوثة السعودية على الطريقة الشعبية ... طبق المثلوثة هي أكلة نجدية قديمة جداً، ومفيدة ومغذية جداً، وتعد قبيلة سبيع هم أهل طبق المثلوثة؛ حيث كانت تقدم للضيف وفق ترتيب معين يلتزم به جميع أفراد القبيلة؛ حيث يقدم أولاً المرق والتمر، ثم الأرز والذبيحة والحليب، وهذه تسمى "المثلوثة".
نقدم الآن في هذه الوصفة المتعارف عليها في المطاعم الشعبية والمناسبات التي تتكون من الجريش والقرصان والأرز إضافة إلى اللحم. ولكن مثلوثة أهل سبيع هي الأصل.
الجريش السعودي باللحم ... الجريش أكلة سعودية شعبية، تشتهر بها منطقة نجد. وتبدأ طريقة طبخها بتحضيرها من القمح الصلب المكسر المعروف شعبياً بـ"اللقيمي". ويضاف القمح اللقيمي المجروش أو المكسر لا المطحون إلى مرقة اللحم والكمون، ويترك على نار هادئة لمدة طويلة حتى يصبح مثل الهريسة، ومن ثم يضاف إليه اللبن ويقدم ساخناً، والبعض يفضل إضافة الزبدة فوقه أو السمن.
حضري حلى المعصوب السعودي الشعبي باستخدام زبدة نادك الشهية و قشطة نادك التي تضيف نكهة شهية ومميزة
اللحوح أكلة سعودية حلوة المذاق تتكون من الطحين والخميرة اشتهرت بها منطقة الحجاز وبالأخص المدينة المنورة
مقلقل الدجاج سهل وشهي ... من أطيب وألذ وصفات طبخات الدجاج من المطبخ السعودي، طبق غني بطعم البهارات المميزة، جربي تحضيره على سفرة غداء اليوم وتمتعي بالطعم الرائع، قدميه بجانب الخبز العربي
شاهدي: مقلقل اللحم على الطريقة السعودية الأصلية بالفيديو
برياني لحم على الطريقة السعودية للعزومات ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل أكلات العزومات الشهية، جربي على طريقة المطبخ السعودي وصفة البرياني باللحم الطيبة والمميزة جداً
المطبق السعودي بالبيض ... المُطبَّق هي أكلة شعبية حجازية وتتكون من العجينة الرقيقة بالحشوة المكونة غالباً من اللحم المفروم والبيض الكراث.
اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة مميزة من المطبخ السعودي وقدميها على سفرة الفطور الصباحية
زربيان عدني بالدجاج بالفيديو .. يعدّ الزربيان أحد الأكلات المشهورة في المطبخ السعودي، شاهدي طبخات رمضان 2020 مع مطبخ سيدتي وقدمي أطيب الأكلات السعودية الشهية والمميزة على سفرتك في رمضان
تعلمي أيضاً: رز زربيان
