شكلمة سعودية بجوز الهند

تاريخ النشر: 2018-12-30
شكلمة سعودية بجوز الهند
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

شكلمة سعودية بجوز الهند .. من المطبخ السعودي نقدم لك أطيب الحلويات التقليدية المشهورة، بطريقة عمل ولا أسهل وبطعم جوز الهند الشهي والمميز في الحلويات العربية الطيبة واللذيذة 

التصنيف: حلويات
المطبخ: سعودي

مقادير شكلمة سعودية بجوز الهند

- جوز الهند : 4 اكواب
- العسل : ربع كوب
- بياض البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة)

طريقة تحضير شكلمة سعودية بجوز الهند

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2.  بطني صينية بورق الزبدة.

3. اخلطي جوز الهند مع العسل وبياض البيض والزيت النباتي والفانيلا وماء الزهر في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. اصنعي كرات متوسطة الحجم بواسطة ملعقة البوظة وضعيها في الصينية المجهزة.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون من الجوانب.

6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة.

7. ذوبي الشوكولاتة بالمايكرويف أو بحمام مائي واغمسي قاعدة كرات الجوز بالشوكولاتة وضعيها في طبق.

8. زيني وجه الكرات بخطوط الشوكولاتة المذوبة حسب الرغبة.

9.  اتركيها لتبرد وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ