مقادير حليب باللوز على الطريقة السعودية
- للتزيين :
- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة (طحين الأرز)
- سكر : ملعقة كبيرة
- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة تحضير حليب باللوز على الطريقة السعودية
1. ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئاً.
2. أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفاً.
3. أضيفي اللوز والسكر والهيل وحركي جيداً حتى يغلي المزيج.
4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخناً.
