الحميس باللحم من الطبخات السعودية المشهورة، وتتميّزُ بطعمِها الشهيّ واللذيذ، ويكثرُ إعدادُها في العزومات وفي المناسباتِ المختلفة، تعلمي طريقة عمل الحميس باللحم بأبسط طريقة وألذ طعم
الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على طبخات رمضان 2020 المميزة جداًـ وشاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وقدمي الكبسة على سفرتك اليوم
شوربة الشوفان بالخضار .. تمتعي بوجبة شهية من المقبلات الساخنة مع عائلتك على سفرة الغداء، وحضري لهم طبق من الشوربة مليء بالطعم الشهي والمميز والغني
مقلقل الكبدة واللحم.. تعدّ هذه الوجبة من الوجبات المشهورة جداً في المطبخ السعودي، وهو بالعادة يعدّ في عيد الأضحى المبارك، تعلميه وقدميه بجميع الأوقات والمناسبات على سفرة الغداء
السقدانة حلوى تقليدية لضيافة اليوم الوطني السعودي ... يعتبر الساقو هو المكوّن الرئيسي في إعداد السقدانة، وهو عبارة عن حبيبات صغيرة الحجم باللون الأبيض مصنوعة من النشاء المستخرج من اللبّ الإسفنجي الموجود داخل سيقان أنواع مختلفة من النخيل الإستوائي، وأيضاً هو معروف في دول الخليج العربي ويدخل في إعداد الأكلات والحلويات الشعبية، جربي وصفتنا الرائعة من المطبخ السعودي، وقدميها مزينة بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: الكعك الحضرمي
كليجا حائل ... تعدّ الكليجا أحد أشهر أطباق الحلويات التي يعود اصلها للمطبخ السعودي. ويُحضر هذا الحلى بحشوات منوعة وعديدة ومن ألذها بالتمر، أو بنكهة الهيل والقرفة.
سنقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، طريقة عمل كليجا حائل بأبسط الخطوات وبطريقة مضمونة وناجحة. قدمي الكليجا لضيوفك مع فنجان من القهوة السعودية.
طريقة تحضير القهوة السعودية بالقرنفل والهيل ... القهوة العربية لا يخلو أي بيت عربي من وجودها، لما لها دور أساسي في الضيافة وتأصيل العادات المتوارثة، كما تتميز القهوة السعودية بطعمها القوي ونكهة التوابل المضافة إليها، وتقدم في جميع الأوقات والمناسبات إلى جانب التمر، حضريها على الأصول من مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة ضيافتك في عيد الفطر السعيد
الرز الحساوي بالطماطم ... الأرز الحساوي هو أحد أنواع الأطباق المشهورة في منطقة الإحساء في السعودية، ويتميز بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، وإمكانية إعداده بالعديد من الطرق، تبعاً للمكوّنات المستخدمة، حيث من الممكن إعداده بالدجاج، أو باللحم، ثمّ تقديمه مع الشوربات أو السلطات
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل ألذ وأطيب الوصفات السعودية الشهية والرائعة المذاق.
كبدة الدجاج بالبصل .. الكبدة من الوصفات السهلة والسريعة الاستواء، قدميها على سفرتك دائماً، وتمتعي مع العائلة بمذاقها الشهي وفائدتها الكبيرة
عجينة عيش باللحم .. لمحبي المخبوزات على السفرة، جربوا مع مطبخ سيدتي وصفات اللحم المفروم الطيبة مع العجينة سهلة التحضير، وقدموا الطبق دافئاً مع كوب من الشاي الساخن
كبدة الفلاح التركية ... وصفات الكبدة من الأطباق المفيدة والسريعة في تحضيرها، من المطبخ التركي اخترنا لك كيفية تحضيرها بمكونات بسيطة وطعم شهي ولا أروع منه
خبز التميس بالجبن .... تعرفي على طريقة مطبخ سيدتي في تحضير وصفات الخبز الشهية واللذيذة، حضري خبز التميس على أصوله بالجبن وقدميه على سفرتك ساخناً
تعلمي أيضاً: خبز التميس السعودي بالزبدة
طريقة عمل الخبز الحساوي ... تعرفي من مطبخ سيدتي، على طريقة عمل وصفات الخبز بالخطوات البسيطة والسهلة، حضري في مطبخك الخبز الحساوي الطيب، جربيه الآن وشاركينا تجربتك بالطعم
تعلمي أيضاً: خبز المسح السعودي
البيض بالطماطم ... إليكِ من مطبخ سيدتي، أسهل وأطيب وألذ وصفات سحور رمضان 2022، جربي وصفات البيض وقدميها بجانب الخبز الطازج
تعلمي أيضاً: الشكشوكة السعودية بالطماطم
كبسة خضار سريعة ... الكبسة من ألذ وأطيب وصفات المطبخ السعودي، جربي تحضيرها بأبسط خطوات عمل بطعم الخضار، وقدميها ساخنة على سفرتك بجانب صلصة الدقوس المميزة
شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
عيش اللحم على الطريقة الحجازية ... اكتشفي سرّ تحضير وصفات المخبوزات على طريقة المطبخ السعودي، جربي وصفة عيش اللحم اللذيذة، وقدمي وصفتك على السفرة ساخنة
شاهدي: عيش أبو اللحم بالفيديو
طريقة عمل العصيدة بالتمر ... العصيدة هي إحدى الحلويات السعودية المعروفة، وتختلف طريقة تحضيرها بحسب المكوّنات التي تستعمل في إعدادها، وفي هذه الوصفة سنتحدث عن طريقة تحضير عصيدة التمر الشهية بمكونات بسيطة جداً متوفرة لديكِ.
منتو اللحم ... المنتو من الأطباق السعودية، وهو عبارة عن عجينة محشوّة باللحم المفروم ومطبوخةٌ على البخار، تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ، وتقدّم مع صلصتين مختلفين وهما صلصة اللبن بالثوم، والصلصة الحمراء اللتين تعزّزان من نكهته.
الحيسية الجيزانية ... الحيسية من الأكلات الشعبية السعودية التي يحبها الكثيرون خاصة في منطقة جيزان وتتكون بشكل أساسي من اللحم مع التوابل المختلفة، وهي أكلة تتوارثها الأجيال، ويفضل عملها في المنزل في لمّات الأهل والعائلة والضيوف
