شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو

قدمي طبق شوربات رمضانية طيب ومميز على السفرة، شوربة الشوفان على الطريقة السعودية بالطعم المميز واللذيذ من تقديم الشيف عبد الله السويدان

مقادير شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو

- الماء : 2 كوب
- أفخاذ الدجاج : 2 قطعة
- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- مرق دجاج : 2 ملعقة صغيرة (بودرة)
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- ليمون : 2 حبة (مجفف)
- الشوفان : 4 ملاعق كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو

1. ضعي الماء في قدر على النار، واتركيه حتى يغلي، ثم اضيفي قطع الدجاج، واتركيه لمدة من 15 - 20 دقيقة.

2. أضيفي البصل، ومرق الدجاج البودرة، والصلصة، والبهارات المشكلة، والليمون المجفف، وأضيفي الشوفان والقرفة وحركي.

3. اتركي الشوفان حتى تنضج واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها ساخنة.

 

 

للمزيد من شوربات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ