كباب الميرو بالفيديو

المطبخ: سعودي

تعلمي طريقة عمل  كباب الميرو الحجازي الشهي بالبهارات إلى جانب سلطة البيض مع الشيف عدنان اليماني

طريقة التحضير

1. لتحضير كباب الميرو: في طبق الخلط، يعجن لحم الجمل المفروم مع الدخن، والقليل من الثوم، والكمون، والملح، والفلفل الأسود.

2. يكوّر اللحم على شكل كرات صغيرة الحجم.

3. توضع كرات الكباب في المقلاة الهوائية لمدة 8 دقائق حتى ينضج.

4. لتحضير سلطة البيض: تخلط مكونات السلطة في طبق، باستثناء البيض المسلوق.

5. تنقل السلطة لطبق التقديم، وتوزع كرات الكباب فوق السلطة.

6. يزين الطبق بالطحينة، والبيض المسلوق، ويقدم بجانب الخبز المحمص

 

 

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ