يعد طبق ورق العنب من الأكلات الشعبية المعروفة جداً، وتحضر حشوة ورق العنب بعدة تتبيلات، فالبعض يفضل إضافة البقدونس، والطماطم للحشوة، والبعض الآخر يكتفي بالأرز واللحم المفروم مع البهارات، حضرت السيدة علا علي طبق ورق عنب بلحم الريش خطوة بخطوة بالصور على طريقتها الخاصة بالطعم المميز والطيب
القهوة العربية بالزعفران .. يعتبر تقديم القهوة من العادات والتقاليد المصاحبة للاحتفال بالأعياد، اخترنا لك ولضيافة مميزة وطيبة طريقة عمل القهوة العربية بالزعفران الطيبة واللذيذة لتقديمها مع أشهى وأطيب الحلويات في عيد الأضحى المبارك .. شاهدي أيضاً على موقع مطبخ سيدتي أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية
عجة بيض بالخضار خطوة بخطوة بالصور .. حضري مع مطبخ سيدتي ألذ عجة بيض بالخضار.. قدميها على وجبة الفطور، أو العشاء لعائلتك، طبق غني بالصحة ومفيد، وشهي، أكلة سريعة التحضير، مثل عجة البروكلي المخبوزة، حضرت السيدة نسرين قطناني وبالخطوات طبق عجة بيض بالخضار خصيصاً لمطبخ سيدتي
البطاطس بالبشاميل من الوصفات التي نفضلها جميعاً، كما أنها خفيفة ولذيذة وسهلة المضغ لأطفالك الصغار، جربيها مع مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاق ولا أحلى!
إقرأي: طريقة عمل صلصة البشاميل
تشيز كيك الفراولة، حلى بارد طيب ومفضل للجميع، يتكون من 3 طبقات البسكويت والجبن الكريمي والطبقة الأخيرة تزيّن بحسب الرغبة بمربى الفراولة أو الكرز، تعلمي طريقة سهلة لتحضير التشيز كيك مع مطبخ سيدتي
حضري أشهر طبخات اللحم المفروم من حول العالم، وقدميها على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سباجيتي بولونيز، وزيني المكرونة بجبن البارميزان الشهي لطعم أطيب وألذ
بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز .. حضري مع مطبخ سيدتي الحلويات الغربية الهشة والخفيفة، بالطعم الطيب والفريد، وقدمي على سفرتك وصفة بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز، بطعم طيب وشهي
تارت الشوفان بالفراولة .. للحصول على وصفة حلويات سهلة وخفيفة وطيبة وبخطوات بسيطة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل تارت الشوفان بالفراولة، بطبقة من المربى اللذيذ، أعدي أشهى الحلويات الغربية الطيبة والمميزة على سفرتك
بطاطس مشوية بجبن البارميزان .. قدمي مع مطبخ سيدتي أشهى المقبلات الساخنة، بطاطس مشوية بجبن البارميزان، قدميها كطبق جانبي بجانب أطباق الدجاج المتبلة والمشوية وصلصة الكريمة الحامضة
تشيز كيك النوتيلا بدون فرن .. إن كنت من عشاق حلى التشيز كيك، وشوكولاتة النوتيلا، دمجناهم لك بوصفة واحدة ساحرة وطيبة، تشيز كيك النوتيلا بدون فرن، بطريقة سهلة وبسيطة، حضري أطيب الحلويات الغربية وألذها مع مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الشهي ولا أروع
لازانيا الخضار، جربوا تحضير لازانيا الخضار الشهية المكونة من مجموعة من الخضار المفيدة، وبطعم صلصة الطماطم الشهية، مع جبن الموزاريلا الطيب، وصفة تستحق أن تحضّر على مائدة رمضان
بطاطس مقرمشة بالمقلاة الهوائية للرجيم ... تصنّف البطاطس بأنها من أكثر محاصيل الخضراوات انتشاراً في العالم، ويتم تناولها إمّا مسلوقة وإمّا مقليّة وإمّا مشوية وإمّا مهروسة وإمّا مضافة لأطعمة أخرى، وهي محصول درني تنمو ثماره تحت الأرض، وتعد من النباتات التي تنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، جرّبي معنا طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالمقلاة الهوائية أو كما تُعرف بـ"الإير فراير"، فهي إحدى أجهزة المطبخ الحديثة، التي حظيت بالانتشار الكبير في السنوات الأخيرة بكافّة أنحاء العالم. والسبب الرئيسي الذي يجعلك تستخدمين المقلاة الهوائية هو أنها -بالمقارنة مع القلي العميق التقليدي- تقلل بشكل كبير من إجمالي السعرات الحرارية للطعام وخاصة لمن يتبعون الرجيم.
بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو ... بدأت قصة المثلجات منذ عصور طويلة، حيث استخدمها الرومان والفرس منذ 400 عام قبل الميلاد وكذلك الصينيون منذ 200 قبل الميلاد حيث خلطوا الحليب المجمد مع الأرز، وفي عام 1295ميلادي بدأ أثرياء إيطاليا يضيفون اللبن على الثلج لينتج المثلجات من اللبن المثلج.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتقديم حلوى الآيس كريم بطريقة صحية وبمذاق الشوكولاتة المفضل للجميع.
سلطة باذنجان مقلي بالزبادي لسفرة العيد ... يعتبر الباذنجان من الأطعمة المفيدة للغاية، فهو غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات، وواحدة من أهم مزايا الباذنجان أنه من الأطعمة التي تتقبل كل النكهات في الطعام الذي يوضع معه في نفس الوصفة، لذلك هو يليق على الكثير من الوصفات، سواء طعام رئيسي أو سلطات. وتعد سلطة الباذنجان من السلطات الشهية مميزة الطعم والتي لها أكثر من طريقة مثل الباذنجان المقلي بالزبادي، يمكن أن تقدم مع كفتة الدجاج، أو كبسة لحم.
كيكة الموز والجوز ... استغلي حبات الموز الناضجة لديكِ، فبدلاً من التخلص منها، حوّليها إلى كيكة شهية ورطبة ستنال إعجاب الجميع! تعدّ كيكة الموز والجوز من أسهل وألذ الكيكات التي يمكن تحضيرها في أي وقت، فهي تجمع بين حلاوة الموز الطبيعية وقرمشة الجوز، لتقدمي حلى لا يُقاوم من النكهات والقوام. سواء كنت تبحثين عن فكرة لفطور مميز، أو حلوى سريعة بعد الغداء، مع فنجان قهوة، فإن هذه الكيكة هي الخيار الأمثل.
تتبعي خطوات الوصفة البسيطة من مطبخ سيدتي، لتحضير ألذ الكيكات الرائعة المفضلة لديك ولعائلتك.
ساندويش البيتزا بالفيديو ... من الابتكارات البسيطة والسريعة لتحضير وصفة ساندويش لوجبة فطور صحي للأطفال، وجبة مدرسة سريعة تجمع بين نكهة صلصة البيتزا الكلاسيكية مع مكوناتها الأساسية مثل شرائح السلامي، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة لذيذة مناسبة للأطفال والكبار، كما يمكنكِ تنويع الحشوات بحسب الرغبة والمتوفر لديكِ.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند ... واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة، وتتميز بقوامها الطري وطعمها الحلو الغني. السميد هو أساس حلى البسبوسة مع بعض الإضافات مثل البيض، والسكر، وجوز الهند، ويضاف إليها عادةً القشطة لتعطيها ملمساً كريمياً غنياً.
سلطة لبن الزبادي والطحينية بالفيديو ... من ألذ السلطات السهلة المنزلية مع أطباق المشاوي والسمك. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ وصفات اللبن الزبادي على سفرتك.
وتُقدم سلطة اللبن الزبادي بالطحينية العديد من الفوائد الصحية، فهي غنية بالبروبيوتيك التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في امتصاص العناصر الغذائية. كما أنها مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، مما يدعم صحة العظام والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة.
طريقة عمل البيتيفور بالزبدة ... في هذه الوصفة، سنقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل البيتيفور بالزبدة بخطوات واضحة ومفصلة، لتتمكني من تحضير هذه الحلوى الرائعة في منزلك بكل سهولة وثقة، سرّ نجاحها يكمن في دقة المقادير وطريقة التحضير الصحيحة التي تضمن لكِ تقديم حلوى فرنسية شهية وناعمة لتبهري أسرتكِ وضيوفكِ. جربيها وقدميها مع فنجان من الشاي أو القهوة.
ساندويش الحلوم المقلي بالفيديو ... كعكة السمسم المستديرة، المعروفة أيضاً بـ "كعك السمسم" أو "كعك دائري"، هي نوع من الخبز أو الكعك يتميز بشكله الدائري ورشه بالسمسم. غالباً ما تكون مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، مما يجعلها مثالية لتناولها مع الصلصات أو الجبن أو بمفردها. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واكتشفي خطوات تحضير ألذ حشوات الساندويشات بجبن الحلوم اللذيذ والمغذي.
