سلطة المكرونة بالمايونيز .. وجبة سلطة خفيفة، وشهية، وتقدم باردة، بمكونات بسيطة لذيذة جدا! ومناسبة كطبق جانبي حين استقبالك الضيوف وفي العزائم
سلطة الفلافل المقلية بالهواء ... فلافل منزلية الصنع في نصف ساعة؟ وبدون عناء القلي العميق؟ سمعتِ ذلك صحيحاً! قدّمي كرات الفلافل الذهبية المقرمشة مع سلطة الخيار والأعشاب المنعشة.
حضريها مسبقاً، عن طريق تجميد كرات الفلافل غير المطبوخة على صينية خبز حتى تتماسك، ثم انقليها إلى وعاء وجمّديها لمدة تصل إلى شهرين. اقليها بالهواء من المجمد، مع إضافة وقت إضافي حسب الحاجة.
سلطة التونة والأرز الباردة ... تعتبر سلطة التونة والأرز من الأطباق المثالية لأيام الصيف الحارة. خفيفة على المعدة، غنية بالبروتين والكربوهيدرات، ومغذية جداً. يمكن تحضيرها مسبقاً وتناولها باردة، مما يجعلها خياراً ممتازاً للنزهات أو كوجبة غداء سريعة في العمل أو المنزل. كما أنها مرنة للغاية، ويمكنكِ إضافة المكونات بحسب الذوق وما هو متوفر لديكِ.
سلطة الجرجير بالبصل والجوز ... تعتبر سلطة الجرجير بالبصل من السلطات المثالية، لأنها وجبة صحية وخفيفة مكونة من أوراق الجرجير الطازجة والبصل مع زيت الزيتون الغني بالفوائد الصحية العالية.
سلطة الدقوس ... تعتبر سلطة الدقوس من الأطباق الخليجية اللذيذة والغنية بالنكهات، والتي تقدم عادة مع أطباق الأرز المختلفة مثل المندي أو الكبسة، وتتميز هذه السلطة ببساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها.
سلطة الفلافل المقلية بالهواء ... فلافل منزلية الصنع في نصف ساعة؟ وبدون عناء القلي العميق؟ سمعتِ ذلك صحيحاً! قدّمي كرات الفلافل الذهبية المقرمشة مع سلطة الخيار والأعشاب المنعشة.
حضريها مسبقاً، عن طريق تجميد كرات الفلافل غير المطبوخة على صينية خبز حتى تتماسك، ثم انقليها إلى وعاء وجمّديها لمدة تصل إلى شهرين. اقليها بالهواء من المجمد، مع إضافة وقت إضافي حسب الحاجة.
مقلوبة الدجاج من أشهر أطباق الأرز التي تصلح للعزائم، كما أنه طبق محبب من الجميع، حضرنا لك مقلوبة الدجاج بطريقة مبتكرة وسهلة جربيها وستنالين رضا أفراد عائلتك وضيوفك أعدّ "الشيف" نديم أختر في فندق "راديسون بلو"، هذا الطبق
فاهيتا الدجاج المشوية نقدمها لك من مطبخ سيدتي لتتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية وبطعم رائع، حضري صدر الدجاج بطريقة سهلة وبطعم مميز
كاري الدجاج بالبروكلي ... يعد كاري الدجاج واحداً من أطباق المطبخ الهندي المفضّلة لدى الكثيرين والتي إنتشرت إلى أغلب المطابخ العالمية، ويمكن إضافة العديد من المكونات والتوابل التي تعطي الطبق طعماً مميزاً لا مثيل له، منها البروكلي، جرّبي معنا كاري الدجاج بالبروكلي بخطوات بسيطة، وقدميه لعائلتكِ على وجبة الغداء إلى جانب الأرز المفلفل.
قطع الدجاج بصوص الأناناس ... مزيج نكهات رائع يجمع بين الحلو والحامض والمالح. وصفة صدور الدجاج السهلة التحضير والصحية وتحتوي على البروتين من الدجاج والفيتامينات من الأناناس.
شيش طاووق على الفحم بطريقة بسيطة ... يعود أصل كلمة الشيش إلى اللغة التركية، والتي تعني سيخ الحديد أو العود الذي توضع فيه مكعبات الدجاج لشيّها، في حين أن كلمة طاووق تعني الدجاج المقطع إلى مكعبات، ويعتبر الشيش طاووق من الأطباق الصحية والخفيفة على المعدة، وقليلة الكولسترول والدهون، حيث يتم تحضيره من صدور الدجاج المشوية على الفحم.
ساندويش كبدة الدجاج بالبصل والطماطم ... كبدة الدجاج، أو ما يُسمَّى بسودة الدجاج تعتبر من المقبلات المُقدَّمة في جميعِ المطابخ العربيَّة، ويمتازُ هذا الطبق بكونه من الأطباق الاقتصاديَّة، والتي تُحضَّرُ بطرق وإضافات متنوعة، ومن النكهات الضرورية التي تُظهر طعم السودة: دبس الرُّمان، أو عصير اللَّيمون، بالإضافة إلى البصل المقلي معها، والذي يُعزّزُ من طعمها بشكل كبير
فطيرة الدجاج بالقشطة ... وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من العجينة المحشية بخليط من الدجاج المحمر مع القشطة والبهارات اللذيذة والشهية جداً، تتبعي الخطوات لمعرفة طريقة عمل العجينة والحشوة الطيبة بصدور الدجاج
صينية الدجاج بالخضار بالفيديو .. يعدّ تحضير صواني الدجاج من أسهل الطبخات المحضرة لمائدة الغداء، شاهدي بالفيديو تتبيلة الدجاج المبتكرة والشهية، وصفة تستحق التجربة
ساندويش الدجاج الصحي بالفيديو
لطعام صحي وكله فائدة خلال شهر رمضان المبارك.. حضرت مدونة الطعام منار مجدي ساندويش الدجاج الصحي بسعرات حرارية قليلة، وبطريقة سهلة وشهية وتناسب الحمية الغذائية في الشهر الكريم .. شاهدي فيديو ساندويش الدجاج الصحي وعالنار مع منار مع هذه الوصفة الطيبة والمميزة
دجاج محشي بالأرز المبهر ... الدجاج المحشيّ من الأطباق العربية المميّزة واللذيذة والمفضّلة عند الجميع دون استثناء وخاصة في العزومات الكبيرة، ويعتبر الدجاج المحشي بالأرز المبهر من الأطباق الرئيسيّة، حيث يحتوي الدجاج على العديد من المعادن مثل: البوتاسيوم، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، ونسبة من الدهون، كما أنّه محبّب وبشكل كبير من قبل الأطفال لسهولة مضغه وبلعه.
الدجاج الهندي الأحمر ... يُعتبر الدجاج الهندي الأحمر طبقاً متكاملاً يجمع بين الجمال والنكهة الغنية بالتوابل الهندية الشهية، إذ يتميز بلونه الجذاب ونكهته الحارة المتوازنة، سواء قُدّم في مناسبة خاصة أو على الغداء العائلي، يبقى الدجاج الهندي الأحمر من الأطباق التي تُرضي جميع الأذواق، جرّبيه واستمتعي بالطعم الفريد إلى جانب الأرز البسمتي أو خبز النان الهندي.


