عجينة الشيشبرك ... لا تحتاج وصفتنا اليوم من وصفات العجين إلى جهد ووقت كبيران لتجهيزها، كونها لا تحتاج إلى مكون الخميرة الفورية، جربيها بمكونات بسيطة وقدميها محشية بحشوة الشيشبرك الطيبة واللذيذة
شاهدي: الشيش برك بالفيديو
تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير عجينة الكرواسون في المنزل، وقومي بحشوها كما تفضلين (بالجبن، الشوكولاتة، المربى.. وغيرها من الحشوات الشهية)
عجينة المطبق .. تشتهر عجينة المطبق في السعودية كثيراً، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، وتحشى بخلطات متنوعة بحسب الرغبة، تعلمي طريقتها السهلة مع مطبخ سيدتي
عجينة البيتزا السريعة .. عند عودة أطفالك من المدرسة، فاجئيهم بتحضير أطيب الأكلات المفضلة لديهم من وصفات البيتزا الرائعة، تعلمي تحضير عجينة البيتزا السريعة الآن
قدمت وخصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية المتميزة دالا الفيومي وصفة تحضير عجينة العشر دقائق، عجينة يمكن استعمالها لجميع أنواع المعجنات، أو الحلويات
عجينة البيتزا الطرية بالزبادي .. قدمي من مطبخ سيدتي أطيب وصفات البيتزا، وتعلمي أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الطرية واللذيذة
عجينة الوافل ... تعلمي من مطبخ سيدتي الطريقة الأصلية لتحضير وصفة عجينة الوافل السهلة والسريعة، وقدمي على السفرة حلى بمذاق ولا أروع منه، زيني حبات الوافل بالعسل، أو الشوكولاتة، أو بالفواكة الطازجة والمحببة
تعلمي أيضاً: وافل الشوفان بالقرفة
عجينة خفية مناسبة لجميع الحشوات مالحة أو حلوة حضريها الآن مع عضوة مطبخ سيدتي
اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق مقبلات عجينة الباكورة الشهي وسريع التحضير، وعندما تعدين مزيج الحمص مع التوابل مع مكعبات البطاطا، لا تتركيه فترة طويلة حتى لا يتعرض للتلف، والفترة المناسبة بين التحمير وعمل الخليط يجب لا تتعدى نصف ساعة
من أهم أسباب نجاح حلى التارت هو تماسك عجينة التارت، تتبعي الخطوات الدقيقة وحضري عجينة التارت وأعدي بها ما يحلو لك من النكهات
شاهدي أيضاً: فيديو تارت الشوكولاتة
عجينة المناقيش .. تعد مناقيش الزعتر أو الجبنة من أطيب وأشهر المعجنات العربية المعروفة، والجميع يحبها ويفضلها على سفرة الفطور أو العشاء، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة
عجينة البف باستري ... تستخدم عجينة البف باستري في إعداد وصفات المخبوزات والحلويات بشكل كبير، وتكون هشّة المذاق ولذيذة، ويمكن حشوها بعدّة حشوات مثل: الفواكة، أو الجبنة الحلوة، أو المكسرات، أو الخضار وقطع الدجاج، وذلك يكون حسب الرغبة.
وعجينة البف باستري أو العجينة المنتفخة أو العجينة المورقة، هي نوع من أنواع العجين الخفيفة، والرقيقة، وتحتوي على طبقات، ويعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي.
تعلمي أنجح وصفات العجين، العجينة القطنية، واحشيها بما ترغبين من الحشوات المفضلة مثل مناقيش البيض، أو الزيت والزعتر وأخبرينا عن تجربتك
عجينة البف .. تعدّ عجينة البف باستري من أرق وصفات العجين والتي تحضّر بها عدة أشكال من الأكلات سواءً كانت من المعجنات أو الحلويات، جربي تحضيرها في مطبخك
عجينة دونات سهلة .. نوفر لك من مطبخ سيدتي طريقة تعلم شتى أنواع وصفات العجين، ومنها عجينة الدونات بأسهل طريقة وبالطعم الأصلي والمميز
عجينة قطايف سهلة .. لا تحلو مائدة حلويات رمضان بدون وجود حلى رمضان المميز من القطايف، تعلمي تحضير العجينة واختاري الحشوة المناسبة للعائلة
اكتشفي أسهل طريقة لإعداد عجينة البيتزا الهشة والطيبة، بمقادير واضحة وسهلة، وبإمكانك تحضير البيتزا و المعجنات المختلفة بنفس العجينة
عجينة العشر دقائق بدون لبن بودرة ... لا يخلو المطبخ العربي من وصفات العجين المميزة لتحضير أطيب الوصفات من المعجنات ووصفات الخبز، تعلمي أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة لديك
شاهدي: عجينة 10 دقائق بالفيديو
عجينة الفطاير بدون حليب ... اختاري ما يناسبك من وصفات العجين لتقديم أطيب المخبوزات المفضلة لأفراد العائلة، تعلمي اليوم طريقة عمل عجينة الفطاير بدون استخدام للحليب بمكوناتها، جربيها وحضري الحشوة المفضلة لديك
شاهدي: عجينة الفطاير بالفيديو
عجينة سريعة بدون خميرة .. تفنني بتحضير أنواع المخبوزات الشهية والمحببة لجميع أفراد العائلة مع مطبخ سيدتي، جربي العجينة بدون إضافة للخميرة، وقدميها بالحشوة المفضلة لعائلتك
تعلمي أيضاً: عجينة العشر دقائق