لتقدمي لعائلتك وضيوفك أطباق الدجاج الغير تقليدية والشهية، قدمي لهم طبق الدجاج بالكاري من المطبخ الهندي المميز حضريه من مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بطعمه الطيب
لربما اتباع الحمية هو من أصعب القرارات، ولكن مع مطبخ سيدتي، سنسهل عليك القيام بالرجيم، فنختار لك يومياً طبق رئيسي، أو وجبة خفيفة، كل ما عليك القيام به هو اكتشاف ما نقوم باختياره لك، واتباع التعليمات بتحضيره وبالتأكيد الاستمتاع بتناوله وبالصحة والعافية
كرات اللحم والفلفل لرجيم مثالي من الأطباق الرئيسية الشهية للرجيم .. حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الشهي والرائع
المتعة في تناول الحلويات يكمن في تعلم طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند والشوفان بأبسط طريقة وأطيب طعم
البروفترول بالطريقة الأصلية ... البروفترول، أو كما يُعرف بـ "كرات العجين المحشوة"، هو حلوى فرنسية كلاسيكية شهيرة، تتميز بقوامها الخفيف والمجوف من الداخل محشوة بالكريمة أو الآيس كريم .تعلمي معنا في مطبخ سيدتي، طريقة تحضير الحلوى على الطريقة الأصلية.
كرات اللحم بصلصة الطماطم الحارة على الطريقة التركية ... من الأطباق التركية الشهية التي تقدم غالباً مع الأرز أو الخبز الطازج لتصبح وجبة متكاملة على مائدة الغداء أو العشاء، كما أنها سهلة التحضير وتناسب جميع الأذواق خاصةً لمحبّي الأكلات الحارة، جرّبيها وزيّني بها سفرتك.
صينية الدجاج بالتوست .. تعلمي طريقة تحضير صدور الدجاج بصينية رائعة المذاق بطريقة تحضير سهلة من أعضاء مطبخ سيدتي
سلطة الدجاج من أشهى السلطات ، تتميز بالطعم الشهي و بالقيمة الغذائية العالية، كما أن سلطة الدجاج ممكن أن تكون وجبة متكاملة، لاحتوائها على الخضار والدجاج
حضرنا لك في مطبخ سيدتي سلطة الدجاج المقرمش بطعم غني وفائدة غذائية عالية
ستراغنوف الدجاج بالكريمة الحامضة ... يعتبر ستراغنوف الدجاج من الوصفات الفاخرة والشهية في المطبخ الروسي، ويتم تحضير هذه الوجبة من لحم الستيك أو باستخدام صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، لوجبة لذيذة وطيبة.
الدجاج المسلوق ... الدجاج واحداً من اللحوم الأساسية الأكثر شيوعاً، خاصّةً على السفرة العربية، حيث يحتوي على الكثير من القيم الغذائية المفيدة للجسم، أهمها البروتينات، تعرفي على طريقة سلق الدجاج بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
الدجاج بالليمون ... الدجاج بالليمون هو اسم العديد من الأطباق الموجودة في المأكولات حول العالم والتي تشمل الدجاج والليمون، في المطبخ الكندي، والبريطاني، والصيني، تتكون عادة من قطع لحم الدجاج المقلية أو المخفوقة والمقلية ومغطاة بصلصة سميكة بنكهة الليمون.
تيكا الدجاج .... هناك اختلاف على أصول هذا الطبق، فالبعض يدعي أنه من أصول باكستانية بريطانية أو بنغلاديشية بريطانية، وقد ذكر راهول فيرما، الخبير الهندي في المواد الغذائية من دلهي، أن الطبق ربما تم اكتشافه عن طريق الصدفة مع ارتجالات لاحقة في البنجاب خلال السنوات الخمسين الماضية.
بسطيلة الدجاج ... تقليدياً، البسطيلة هي طبق حلو ومالح مصنوع من الدجاج مغطى باللوز المطحون والبيض، ومغلّف في عجينة شبيهة بعجينة الفيلو، قررت إضافة لمسة حرفية للوصفة عن طريق تشكيل البسطيلة على شكل حلزوني.
الدجاج المسخن .... دخل «مسخّن» قُطر رغيفه 4 أمتار، ووزنه 1350كغم، موسوعة «جينيس» للأرقام القياسية في 2010، وحضَّره 40 طاهياً واستخدموا في إعداده 250 كغ من الطحين، و170 كغ من زيت الزيتون، و 500 كيلو من بصل، و70 كغ من اللوز.
إليكِ طريقة جديدة من طرق إعداد أشهر طبخات المطبخ الفلسطيني من مطبخ سيدتي.
الدجاج المحشو ... قد يكون الدجاج المحشو عالي السعرات الحرارية، خصوصاً إذا تم قليه، لكن في النهاية يمكن تحضيره بطريقة صحية، إذا تم شيّه في الفرن.
