ورق العنب بالزيت بدون لحمة ... قدمي لعائلتك أطيب وصفات المحاشي من المطبخ التركي، وتعرفي على طريقة عمل حشوة ورق العنب الشهي بزيت الزيتون والبندورة والبقدونس، وصفة شهية ومحببة للجميع، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ورق دوالي مع كوسا وريش
خبز الصاج التركي ... من بعض أفكار استخدام خبز الصاج بوصفات لذيذة تقديمه بالبيتزا، أو سمبوسة، أو لحم بعجين، تعلمي وصفة خبز سهلة وسريعة لكل ست بيت مميزة بأطباقها المبتكرة والطيبة
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
لحم بالعجين بدون فرن للدايت ... قدمي أكلات الدايت الخفيفة والشهية مع مطبخ سيدتي، جربي وصفات لحم بعجين وتمتعي بطعمها المميز
شاهدي: الكفتة بالعجين بالفيديو
منسف باللحم والكركم ... لتحضير المنسف بطريقة صحيّة استبدلي الأرز بالجريشة أو الأرز البني، واستبدلي الخبز الأبيض بخبز مصنوع من طحين قمح كامل، واستخدمي لحمة حمراء خالية من الدهون التي تسبب تضيّق الشرايين، واخلطي بالخلاط لبن الكشك بلبن طازج قليل الدسم، وذلك للتقليل من كمية الدهون والملح الموجودة في لبن الكشك. واعلمي أن المنسف لن يكون مصدر جيداً للكالسيوم لأن وجود الحديد في اللحوم وطبخها مع اللبن يؤديان إلى منع امتصاص بعضهما البعض، كما أن المنسف قد لا يكون مناسب لك إذا كنت تعانين أنت أو أحد أفراد عائلتك من الحموضة العالية، وما عليك سوى حساب نسبة حصص الكربوهيدرات الموجودة بالطبق التناول لتحافظي على نسبة السكر في دمك.
نقدم لك بالفيديو من مطبخ سيدتي وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي
الوصفة من تقديم سهر الشريف
صينية اللحم بالبطاطس ... إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من طبخات اللحوم المعدة بطريقة سهلة وسريعة وبطعم تتبيلة ولا أشهى، جربي الصواني بالفرن من مطبخ سيدتي، وتمتعي بوجبة غداء مثالية طيبة ولذيذة
تعلمي أيضاً: صينية لحمة شرائح بالبصل
بطاطس بدبس الرمان ... حضري طبق جانبي مميز ولذيذ من أطباق البطاطس الشهية والمحببة للجميع، جربي البطاطس بدبس الرمان وقدميها ساخنة على السفرة
