صينية ستيك بالخضار خطوة بخطوة بالصور .. لوجبة غداء مميزة على سفرتك اليوم، نقدم لك من مطبخ سيدتي كيفية عمل لحم الستيك مع تشكيلة الخضار المحببة والصحية
فيليه اللحم التركي .. أعدي أطيب أكلات المطبخ التركي الغني بأطباقه المشهية واللذيذة جداً، تعلمي بطريقة الشيف إعداد وصفات لحم الفيليه الطيب
ستيك بالكريمة والفطر بالفيديو.. قدمي على سفرتك أطيب وصفات لحم الستيك، شاهدي بالفيديو أسهل طريقة لتحضيرها، وتمتعي مع عائلتك بطعمها الرائع والشهي
سلطة الأفوكادو مع الستيك .. أعدي من الأفوكادو أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية بإضافة لحم الستيك الخفيف واللذيذ
تعرفي مع مطبخ سيدتي على أسهل الطرق لتقديم لحم الستيك على سفرة الغداء، شرائح الستيك بالخضار، ننصحك به على مائدة غداء اليوم، وبالصحة والعافية
فخذ الخروف المشوي مع الخضار أبهريهم بمهاراتك مع مطبخ سيدتي، لتقدمي أحلى وأطيب ولائم باللحوم وبالأخص لحم الخروف للأهل والأصدقاء بمناسبة عيد الأضحى .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبقاً رئيسياً مناسباً لمثل هذه المناسبات
لحم البقر والخضراوات بصلصة الفطر .. لوجبة رئيسية.. ولغداء مميز.. وبمكونات الخضار المتنوعة والشهية هو ما اخترناه لك من مطبخ سيدتي لوجبة غنية وشهية
أعدّ "الشيف" فراس لحموني من فندق "مداريم كراون" هذا الطبق
البرجر في البيت ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أسهل طريقة عمل برجر لحم بقري شهي في المنزل، بمقادير متوفرة في مطبخك وخطوات واضحة لضمان أفضل مذاق. والبرجر من الوجبات السريعة المفضلة حول العالم بفضل سهولة تحضيره وتنوع نكهاته.
ريب ستيك مع البطاطس البوريه ... الريب ستيك هو قطعة لحم فاخرة وغنية بالنكهة، تُقدم مع البطاطس البوريه الكريمية والناعمة، وتُشكل طبقاً متكاملاً يجمع بين قيمة اللحم الغذائية ولذة البطاطس، مما يجعله مثالياً للمناسبات الخاصة أو حتى عشاء فاخر في المنزل. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سترشدك لتحضير ريب ستيك مثالي وبطاطس بوريه كريمية لا تُنسى.
لحم بالكريمة والفلفل الأسود ... من أطباق اللحوم الفاخرة والغنية التي تتميز بقوام كريمي ناعم ونكهة عميقة تجمع بين طراوة اللحم وحدّة الفلفل الأسود. يُعد هذا الطبق خياراً مثالياً لغداء مميز أو مناسبة خاصة، حيث يمنحك تجربة جديدة لتذوق طعم غني ومشبع، ويُقدَّم عادةً مع الأرز أو البطاطس أو الخضار.
باستا لحم بزيت الزيتون ... تأتي الباستا في أكثر من 300 شكل وهي تعرف حول العالم بنحو 1300 اسم مختلف، ويُستخدم زيت الزيتون في طهي الأطعمة، حيث يمتلك خاصّية استثنائيّة في تعزيز النكهات، وخصوصاً التوابل، إذ يمنح الأطعمة التي يُستخدم فيها نكهة مميّزة بالإضافة لكونه من الزيوت الصحّية، ولابد من مراعاة عدم تسخينه لحدّ كبير بسبب فقدانه لفائدته ونكهته المميزة، ويعمل زيت الزيتون على تمازج النكهات لاسيما عند استخدامه في تحضير أطباق السلطات، أو المكرونة.
أوزي لحم مفروم بالعجين ... يعدّ الأوزي من الأكلات الشهية واللذيذة، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكوّنات بسيطة من البيت، وهو طبق رئيسي غنيّ بالفوائد لاحتوائه على اللحمة المفرومة والخضار بالإضافة إلى الأرز، كما يمكن حشوه داخل عجينة يتم تحضيرها في البيت أيضاً، وتُسمّى بصُرر الأوزي.
لحم ستروجانوف بالفطر والثوم ... ستروجانوف طبق من أصل روسي، اشتُهر في معظم أنحاء العالم. يحضّر من شرائح اللحم، والفطر، والكريمة، والبصل، والطحين، والزيت أو الزبدة، والملح، والفلفل.
يعد الستروجانوف أكلة غنية بالسعرات الحرارية؛ إذ إن كل وجبة (400 غرام تقريباً) تحتوي على 796 وحدة حرارية و63 غراماً من الدهون، منها 27 غراماً دهون مشبعة.
يحضرها لنا الشيف العراقي شاهين خليل.
