الحمّص على الطريقة الشامية... يعدّ الحمص من المواد الغذائية الغنية بالبروتين؛ حيث إنه يشبه الفول إلى حد كبير، كما يعد بديلاً للحم عند عدم توفره؛ حيث يقال "إذا غاب عنك الضاني (لحم الأغنام) فعليك بالحمصاني (بائع الحمص).
يعده لنا الشيف السوري محمود فرنجية.
فيليه بقري مع البطاطس المهروسة ... قد يبدو تحضير طبق من فيليه البقر صعباً عليك في البيت، لكن هذا ليس حقيقياً إذا ما أتقنت اختيار الفيليه البقري، التي تؤخذ من شرحات الأضلاع لاشتهارها بطراوتها وعصائرها، وغالباً ما تقطع بشكل عامودي من أنسجة العضلات، لكي تحسن من طراء اللحم، تفنني بشراء لحم الفيليه، لتحضّري طبقاً لا ينساه أفراد عائلتك.
برجر المطاعم مع الصوص ... البرجر أكلة مشهورة في أمريكا، لكنّ أصلها هو مدينة هامبورغ في ألمانيا، ويُعدّ البرجر من المأكولات والوجبات السريعة، كما تتعدّد مكوّناته؛ فقد يتكوّن من لحم العجل، أو الدجاج، أو حتّى السمك
صينية البطاطس الدايت ... صينية البطاطس بدون دجاج أو لحم مناسبة للحمية الصحية الدايت وللأشخاص النباتيين، مكوناتها بسيطة جداً وطعمها رائع، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي.
ساندويش لحم الفيليه مع الخضار .. أعدي أطيب وألذ وأشهى الساندويشات السهلة على سفرتك، وتعلمي بخطوات سهلة جداً طريقة العمل مع مطبخ سيدتي، وقدميها لعائلتك بالطعم الرائع
لحم مطهو بالكريمة والفطر والجزر .. أطيب الأطباق الرئيسية على سفرة الغداء هو ما يحضر بجانب الأرز، تعلمي طريقة عمل طبخات اللحوم بطعم الكريمة والخضار الشهية
لحم مشوي مع البطاطس للرجيم .. أعدي لوجبتك المخصصة للرجيم، وجبة رئيسية مميزة وخفيفة من طبخات اللحوم، تعلمي خطواتها السهلة مع مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
بيتزا الستيك بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب وصفات البيتزا مع مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وجبتهم المفضلة من البيتزا بطعم لحم الستيك المميز والشهي
ستيك مشوي بالطماطم للرجيم .. يعد لحم الستيك من أفضل اللحوم المناسبة لمن يتبعون تحضير وصفات الرجيم، اخترنا لك طريقة سهلة لتحضيره وصفة شهية لليوم بطعم الطماطم الشهية
لحم بالكاري على الطريقة الهندية .. تتعدد طرق إعداد وصفات اللحوم، أعددنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وشهية لعمل اللحم بطعم الكاري الهندي المميز
ساندويش ستيك فيليه اللحم بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أطيب أنواع الساندويشات السهلة على طريقة المطاعم، قدمي على سفرتك وصفات لحم الستيك المميز والشهي مع مطبخ سيدتي
تعلمي سرّ وصفات منال العالم 2018، وحضري مع مطبخ سيدتي أطباق رمضان 2018، بكل سهولة، وبطعم ساحر، وقدمي على سفرتك في رمضان كباب لحم مشوي بالفيديو، وشاركينا رأيك بالطعم
لحم مشوي بالثوم والزيتون مع البطاطس ... يعتبر اللحم المشوي مع البطاطس من الأطباق الشهية المعروفة على السفرة العربية، حيث يتمّ تقديمها في الولائم، والمناسبات الخاصة، ولها العديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، لتعدد مكوّناتها، كما يتم تحضيرها بعدة طرق، وباستخدام أنواع مختلفة من الصلصات أو التوابل، وأهم ما يميزها إمكانية تحضيرها في المنزل بأبسط الخطوات على طريقتنا.
تتبيلة اللحمة المشوية لغداء العيد ... مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، لا شيء يضاهي رائحة اللحمة المشوية الشهية التي تملأ الأجواء. لتحضير لحم مشوي لا يُنسى، إليك تتبيلة رائعة مميزة تناسب جميع أنواع اللحم بمقادير دقيقة وخطوات سهلة، هذه التتبيلة تجمع بين التوابل العطرية والأعشاب الطازجة والمكونات التي تعمل على تطرية اللحم وإضافة مذاق لا يقاوم. اتبعيها معنا في مطبخ سيدتي لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
لازانيا باللحم ... من أروع وألذ وصفات المكرونة الإيطالية هي وصفات اللازانيا بحشوة اللحم المفروم الطيبة والبسيطة المقادير، جربي وصفتنا على الأصول، وقدميها ساخنة ومحمرة على السفرة
شاهدي: لازانيا باللحم المفروم بالفيديو
شوربة التاكو الصحية بسعرات حرارية أقل ... خيارات متعددة لوجبة رجيم خفيفة وصحية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفة شوربة من المطبخ المكسيكي وتلذذي بطعمها الرائع بمكونات الفاصولياء الحمراء، والذرة، ولحم العجل المفروم
تعلمي أيضاً: تاكو باللحم المفروم والطماطم
ستيك لحم مطفى بالثوم والليمون ... إليكِ وصفة جديدة وطيبة من وصفات لحم الستيك الطيب والمفضل لدى الكثيرين، جربيه مطفى بنكهة الثوم والليمون الحامض اللذيذ، وتمتعي بوجبتك الرئيسية على طريقة موقع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ستيك فيليه بالكريمة والفطر
السمبوسة باللحم والفطر ... وجبة رمضانية لذيذة وسهلة التحضير، ومناسبة لجميع العزومات في رمضان. جربي اليوم سمبوسة رمضان على طريقة مطبخ سيدتي وبحشوة مميزة باللحم المفروم والفطر، واستمتعي بمذاقها المميز
كباب حلة بالخضار ... من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة تحضير كباب حلة بالخضار، وتختلف طريقة تحضير وصفات الكباب من مطبخ لآخر، فالكباب في المطبخ الشامي يحضر من اللحم المفروم، بينما في المطبخ المصري يحضر الكباب من قطع اللحم البقري كما في وصفتنا الشهية والطيبة.
