الشاكرية باللحم مع منال العالم بالفيديو ... يتمتع المطبخ الشامي بتشكيلة من الأكلات المميزة والطيبة المطبوخة باللحم والمقدمة بجانب الأرز المطبوخ، ومن أشهر هذه الأكلات الشاكرية وهي وجبة رمضانية مثالية لتقدميها على سفرة رمضان
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وتعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم الشاكرية مع الشيف منال العالم.
بطريقة مميزة ومبتكرة، قدمي القطايف على مائدة رمضان، واكتشفي طرق تحضير الحشوات الطيبة والشهية، شاهدي فيديو القطايف بالحشوة المبتكرة، وشاركينا رأيك بالطعم الرائع لحلويات رمضان
الوصفة من تقديم الطاهية حنان خفش
من وصفات منال العالم 2018، اخترنا لك من مطبخ سيدتي، سلطة الشمندر بالفيديو، من أشهى أنواع السلطات الغنية بالطعم المميز، شاهدي الفيديو وحضري أطيب مقبلات فطور رمضان 2018 على مائدة رمضان
أوزي رز ودجاج بالمكسرات ... يعتبر الأوزي من الأطباق الرمضانية الشهيّة المميّزة بطعمها وشكلها، حيث يتمّ تقديمه في المناسبات العديدة وخاصة على سفرة عزومات رمضان، ويُحضّر مع قطع الدجاج أو اللحمة، بالإضافة إلى عدّة أنواع من الخضروات.
قطايف بحشوة التمر ... القطايف هي حلوى تقليدية من منطقة الشرق الأوسط تُقدم عادةً في شهر رمضان، وتتكون من فطائر محشوة على شكل هلال ومليئة بحشوات متنوعة، مثل الجبن الحلو، والمكسرات، وحتى الكريمة. إليكم وصفة لعمل القطايف المحشية بالتمر اللذيذ مع الشيف شيهانة الجهاني
الدجاج بالكاري مع الأرز البسمتي ... للحرص على تنويع قائمة وصفات الطعام المقدمة على السفرة في رمضان، جربي وصفتنا السهلة والسريعة، الدجاج بالكاري من ألذ الأكلات الهندية التي يمكن تقديمها مع الأرز.
صوابع زينب ... تُعتبر صوابع زينب من الحلويات الشرقية الأساسية في رمضان، حيث تُقدم كرمز للكرم والضيافة. كما أنها من الحلويات المفضلة لضيافة سهرات وتجمعات العائلة والأصدقاء بعد الإفطار وتُقدم مع الحلويات الأخرى مثل القطايف والكنافة.
حلاوة السمسمية ... تعتبر حلاوة السمسمية من الحلويات الشرقية المرغوبة لتحلية إفطار رمضان المبارك، فهي غنية بالفوائد الغذائية لصنعها بشكل أساسي من السمسم، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى جهد كبير في إعدادها.
شوربة اللحم بالبطاطس ... أعدي وصفة شوربة لذيذة ومتكاملة ومغذية يمكنكِ تقديمها بشهر رمضان المبارك على سفرة الإفطار، تعرفي على خطوات العمل وقدمي الشوربات الرمضانية الشهية والمفيدة
مكرونة بشاميل الوصفة الأصلية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات المكرونة المتنوعة والرائعة، جربي مكرونة بشاميل الشهية على سفرتك في رمضان
قدمي أطيب الوجبات الفاخرة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة تحضير برياني دجاج تكا مسالا، بطعم رائع وبطريقة سهلة وواضحة
الوصفة من تقديم فندق البندر روتانا دبي
لازانيا الخضار بالفيديو
هذا ما يميز طبق لازانيا دائماً، بأنه شهي جداً وسريع التحضير ومريح، ومناسب دائماً لسفرة رمضان العامرة بما لذ وطاب من أطباق تقليدية ومبتكرة، واللمة العائلية، اخترنا لكم من مطبخ سيدتي لازانيا الخضار الذي حضرته روان صوان في هذا الفيديو.. صحتين وعافية
حلى ليالي لبنان بالسميد ... حلى ليالي لبنان واحداً من أكثر أنواع الحلويات اللبنانية شهرةً على سفرة الضيافة العربية، ويحضّر في المناسبات المختلفة وفي شهر رمضان المبارك، جربي طريقة عمل ألذ الحلويات العربية السهلة التحضير وبمكوناتها البسيطة، إليكِ الطريقة.
شوربة الحريرة المغربية ... تُعد من الأطباق الشهية والتقليدية في بلاد المغرب خاصة في المناسبات والأعياد وفي شهر رمضان المبارك. تتميز بمذاقها الفريد كما أنها تعتبر وجبة متكاملة ومغذية. إليكِ طريقة تحضيرها بالتفصيل من مطبخ سيدتي.
عصير العرقسوس الرمضاني ... يكمن السر بفوائد مشروب رمضان العرقسوس في محتواه الغني بالعناصر الغذائية المهمة، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3 فضلاً عن تركيزه العالي بالمعادن، مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم.
طريقة عمل سمبوسة السبانخ ... تعد السمبوسة من أكثر الأطباق المرغوبة والمفضّلة لدى الكثيرين في شهر رمضان، كما وتتعدد حشواتها، منها حشوة السبانخ الشهيّة، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير سمبوسة السبانخ اللذيذة بخطوات بسيطة وطعم مميز ولذيذ
ورق العنب المحشي الإيراني ... ورق العنب أو الدولمة تعتبر من أشهر الأطباق الإيرانية على سفرة رمضان، وتعتبر هذه الأكلة الرمضانية شهية والمصنوعة من الأرز واللحم المفروم والبقدونس وتشكيلة مميزة من الخضار والبهارات، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
برياني الدجاج الكويتي ... قدمي على سفرة إفطار رمضان، طبق برياني الدجاج شهي ومغذي يمكن تقديمه في أي يوم من أيام الشهر الفضيل. إنه خيار مثالي للعزائم أيضاً، ويمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية، مثل السلطات الخضراء واللبن الزبادي.
الحنيذ السعودي باللحم ... الحنيذ من الأكلات الشعبية في المطبخ السعودي، يُطهى بشكل أساسي من اللحم والأرز، واشتهر بإعداده على السفرة الرمضانية. ويعد الحنيذ من الوجبات الرئيسية على سفرة العزومات في رمضان، والمناسبات والأعياد.
