مافن البرتقال بالتوت البري

مافن البرتقال بالتوت البري

مافن البرتقال بالتوت البري .. اكتشفي طريقة عمل أطيب الحلويات السهلة مع مطبخ سيدتي، وقدمي المافن بطعم التوت الأحمر البري الشهي، جربيها الآن بأبسط الخطوات

المقادير

- البيض : 3 حبات
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية)
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- عصير البرتقال : كوب
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- التوت الأحمر : ثلاث أرباع الكوب (مجفف / ويمكن استخدام الطازج في حال توفره)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية المافن وبطنيها بالورق الخاص.

3. اخفقي البيض وبرش البرتقال.

4. أضيفي السكر والزبدة واخلطي حتى يصبح المزيج كريمي.

5. أضيفي عصير البرتقال واخفقي.

6. أضيفي مزيج الطحين والبيكنج باودر والحليب لخليط البرتقال والبيض والزبدة والسكر واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

7. أضيفي التوت البري الأحمر واخلطي.

8. وزعي الخليط في صينية المافن واملئي كل كوب للنصف.

9. أدخلي الصينية للفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المافن.

10. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدمي المافن دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

- حضري الكيك بقالب بافاريا بتصميمه المميز من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ