مافن البرتقال بالتوت البري

مافن البرتقال بالتوت البري

مافن البرتقال بالتوت البري .. اكتشفي طريقة عمل أطيب الحلويات السهلة مع مطبخ سيدتي، وقدمي المافن بطعم التوت الأحمر البري الشهي، جربيها الآن بأبسط الخطوات

مقادير مافن البرتقال بالتوت البري

- البيض : 3 حبات
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية)
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- عصير البرتقال : كوب
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- التوت الأحمر : ثلاث أرباع الكوب (مجفف / ويمكن استخدام الطازج في حال توفره)

طريقة تحضير مقادير مافن البرتقال بالتوت البري

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية المافن وبطنيها بالورق الخاص.

3. اخفقي البيض وبرش البرتقال.

4. أضيفي السكر والزبدة واخلطي حتى يصبح المزيج كريمي.

5. أضيفي عصير البرتقال واخفقي.

6. أضيفي مزيج الطحين والبيكنج باودر والحليب لخليط البرتقال والبيض والزبدة والسكر واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

7. أضيفي التوت البري الأحمر واخلطي.

8. وزعي الخليط في صينية المافن واملئي كل كوب للنصف.

9. أدخلي الصينية للفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المافن.

10. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدمي المافن دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

- حضري الكيك بقالب بافاريا بتصميمه المميز من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ