ريش اللحم بالفرن للرجيم

تاريخ النشر: 2018-12-31
ريش اللحم بالفرن للرجيم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

ريش اللحم بالفرن للرجيم .. حضري بوجبة غداء مميزة أثناء اتباعك الرجيم، أطيب أكلات الرجيم من مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضير ريش اللحم بطريقة خفيفة وطيبة بجانب أطباق الخضار المفضلة لديك 

المطبخ: غربي

مقادير ريش اللحم بالفرن للرجيم

- ريش الغنم : 1 كيلو
- الثوم : 3 فصوص
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ريش اللحم بالفرن للرجيم

1. اهرسي الثوم واعصري الليمون الحامض وضعيهما في وعاء.

2. أضيفي إليهما العسل وزيت الزيتون والخل وصلصة الصويا.

3. نكّهي بالملح والفلفل والزعتر وحرّكي المكوّنات حتى تتجانس.

4. أضيفي ريش الغنم وقلّبيها ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.

5. صفّي الريش مع التتبيلة في صينية وأدخليها إلى فرن على حرارة متوسّطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.

6. قدّمي الريش مباشرةً على سفرتك إلى جانب الخضار.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ