كرات الجبن لمقبلات شهية

كرات الجبن لمقبلات شهية

كرات الجبن لمقبلات شهية .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وألذ الأطباق الجانبية بطعم الجبن الرائع، وصفة سيعشقها أطفالك 

المقادير

- لحم البقر : 5 شرائح (مُدخَّن / بيف بيكون)
- جبن كريمي : كوب
- جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)
- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- بسكويت : حسب الرغبة (البسكويت المالح أو الخبز المُحمَّص / للتقديم)

طريقة التحضير

1. تُسخَّن مقلاة ذات قعر غير قابل للالتصاق، فتُضاف شرائح اللحم المدخَّن إليها، مع التقليب، حتَّى تجفَّ تمامًا. ثمَّ، تترك شرائح اللحم جانبًا، لتبرد.

2. توضع شرائح اللحم المدخَّن المطهوَّة في مُحضِّرة الطعام، وتُفرم فرمًا ناعمًا.  

3. يُضاف الجبن الكريمي والجبن المبشور والريحان إلى وعاء كبير، وتُخلط هذه المكوِّنات معًا، وتُشكَّل على هيئة كرات. وتُقسم الكرات إلى قسمين: تغمس كرات القسم الأوَّل في خليط اللحم المفروم، وكرات القسم الثاني في البقدونس.

4. طريقة التقديم: تُقدَّم كرات الجبن، مع البسكويت المالح أو شرائح الخبز المُحمَّص.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ