أصابع السمك المشوية للرجيم

أصابع السمك المشوية للرجيم

أصابع السمك المشوية للرجيم .. يفضل عند اتباع الحمية تناول السمك واعتماد الوجبات المشوية، جمعنا لك الطريقتين في وصفة واحدة قليلة السعرات الحرارية وبمذاق ولا أشهى 

مقادير أصابع السمك المشوية للرجيم

- بقسماط : كوب وثلث (كعك مطحون)
- المايونيز : ربع كوب (لايت)
- البيض : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : ربع كوب
- سمك الفيليه : 500 غراماً (منظف ومقطع أصابع عريضة)

طريقة تحضير مقادير أصابع السمك المشوية للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي البقسماط في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش ثم أخرجي الصينية من الفرن.

3. جهزي صينية أخرى وبطنيها بورق الزبدة.

4. اخلطي المايونيز والبيض في طبق حتى تتمازج المكونات.

5. اغمسي قطع السمك الفيليه في الطحين ثم بخليط البيض والمايونيز ثم البقسماط المحمر وضعيها في الصينية المبطنة بورق الزبدة.

7. أدخلي الصينية للفرن المحمى لمدة 8 – 10 دقائق حتى ينضج السمك ويتحمر.

8. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ