فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

قدمت مدونة الطعام منار مجدي وصفة فدج الشوكولاتة بالقرفة خصيصا لمطبخ  سيدتي وصفة مميزة لأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء 

مقادير فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

- الشوكولا السوداء : كوب (قطع)
- شوكولاتة بالحليب : كوب (قطع)
- شوكولاتة بالقرفة : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الحليب المكثّف : علبة
- الجوز : كوبان (أو بندق مجروش)

طريقة تحضير فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

1.  يُبطن قالب مربع الشكل بورق الزبدة ثم يُدهن بالقليل من الزيت.

2. على حمام مائي توضع قطع الشوكولاتة مع الزبدة والحليب المكثف حتى تذوب جميع المكونات.

3.  يُبعد المزيج من على النار ويقلب جيداً ثم يُضاف له خليط المكسرات ويصب في القالب ويترك في الفريز لمدة ساعتين ثم يقطع إلى مربعات صغيرة.

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.
دليل للأمهات عن أفضل الأصناف الغذائية للأطفال في رمضان مع وصفات تفيده
دليل للأمهات عن أفضل الأصناف الغذائية للأطفال في رمضان مع وصفات تفيده
إن تقوية مناعة الطفل في رمضان لا تعتمد على مكملات غذائية بقدر ما تعتمد على وعي الأم باختيار المكونات الطبيعية المتوازنة، وتقديمها بأسلوب محبّب ومتدرج.
حيل ذكية لحفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان
حيل ذكية لحفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان
إن حفظ الأرز والمعكرونة المطبوخة في رمضان ليس مجرد خطوة روتينية، بل هو فن صغير يجمع بين التنظيم، النظافة، والمعرفة الصحيحة. وهذه الحيل تقدم الطعام بطرية آمنة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ