سلطة جبن الحلوم المقلي

سلطة جبن الحلوم المقلي

سلطة جبن الحلوم المقلي .. قدمي طبق شهي من السلطات الغنية بطعم الجبن الرائع، وابدأي به وجبتك، واستمتعي بطريقة إعداده السهلة، وطعمه الشهي والمميز

مقادير سلطة جبن الحلوم المقلي

- جبنة الحلوم : 200 غم (شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر)
- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير سلطة جبن الحلوم المقلي

1. اخلطي الخس والخيار والبقدونس في طبق.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار واقلي شرائح جبن الحلوم حتى يتحمر.

3. وزعي الجبن فوق الخس والخيار والبقدونس ثم وزعي عصير الليمون.

4. يمكنك إضافة ملعقة من السمسم للتزيين حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ