المقادير
- الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطا الحلوة : 5 حبات (مغسولة جيداً)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطا الحلوة : 5 حبات (مغسولة جيداً)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي البطاطا الحلوة وقشريها وقطعيها مكعبات وضعيها في طبق.
2. أضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود.
3. اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً وقدميها دافئة إلى جانب أطباق اللحوم أو الخضار حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
